2024年6月29日，和桥机构CMO、商业研究中心负责人李晨晨女士应邀带领北京服装学院商学院学生参观探谷，此次行程主要目的是让学生对商业项目的实际运作有更直观的了解。
在谭谷，李晨晨老师详细讲解了非标街区商业的发展趋势和创新逻辑，介绍了谭谷内部品牌的运营模式、招商思路和运营模式，帮助同学们从实战操作层面理解商业的底层逻辑和未来发展方向。
谭固运营方对本次考察活动给予了热情周到的接待，考察过程中与大家进行了深入交流，分享了许多行业内实际操作经验和案例。
此次实地考察得到了北京服装学院师生的积极反馈，他们普遍认为这种沉浸式的学习方式让自己对商业知识有了更深入的了解和掌握，对自己未来的发展有很大的帮助。
和桥学院始终希望通过自身的努力，培养出更多具有创新思维和社会责任感的商业人才。未来，和桥学院将继续致力于分享更多实用的行业知识和深度的研究成果，诚邀您关注，期待我们后续的精彩内容！
如今，“压力”与“放松”已经成为了我们这个时代的新主题，在快节奏的生活方式下，身心疲惫的年轻人总想寻求“放松”的机会，一时间“放松”成为了很多年轻人想要追求的状态。
如今很多品牌总是试图用花哨的手段让用户感受到自己的调性和风格。商业项目想要打造优质定位无可厚非，但如果一味追求高端，就会适得其反。年轻人需要的是真实，品牌需要先放松。想要更贴近年轻人，项目本身就要呈现出亲切感和烟火气。
在新消费时代，年轻消费者进入商场的目的不仅仅是购物本身，更多的是自我满足的精神消费，在这种消费需求的驱动下，商场和品牌需要考虑如何营造轻松愉悦的空间场景和消费体验。
本期，编辑就和大家聊聊这个话题，看看国内外的商场、品牌业态是如何针对这一需求、做出努力的。
01
打造“轻松”的商业空间
“放松感”的流行，促使不少商业空间致力于营造新颖、舒适的消费场景，为城市年轻人构建“精神栖息地”。
麓湖CPI聚焦“轻松包容”的社会感受
CPI最初的功能是早期的样板别墅房，后来是短期精品民宿，近几年，鹭湖团队开始对小岛进行改造，算是三重商业用途。
如何展现轻松感？场馆内随处可见的插画式“视觉VI”，采用简单的木材和金属结构，没有夸张，也没有凹造型。手写加上一些镂空，营造出轻盈、自然、轻松的感觉。这看似随意的导览系统却充满巧思，粗犷的手绘方式自然给人一种亲切感。
岛上大部分公共区域都配备了舒适的座位区域，无论是品牌店面前被原木包裹的休息区，还是过道旁的金属扶手椅，亦或是街角的小木凳、懒人沙发……从这里不难看出，CPI Island并不将“公共区域”视为交通规划和引导的一部分，而是真心希望游客能放松心情，像在公园里一样慢慢漫步，随时休憩。
CPI 呈现的潮流零售内容、自由的文化跨界、前卫的艺术实验、充满活力的社区日常生活，当所有这些内容组合在一起，这座岛上每时每刻都有新鲜事发生，形成了一种永远新鲜的在地体验。CPI 岛的充沛活力由此而来，而从独特自然场景基因中生长出来的多元社区活动、文化艺术跨界、时尚零售内容也永远新鲜。
不难感受到，从营造的场景，到品牌的选择，再到消费内容，CPI都在努力坚持传播性和可持续的价值，吸引年轻人驻足。
秦皇岛阿那亚
“创造精神乌托邦”
阿那亚创始人马寅曾表示：“阿那亚对美好生活的构建，是从简单生产房子，到满足客户物质、情感、精神等全方位的需求，其中精神产品是阿那亚产品的最高形态。”
“阿那亚”源于梵语Aranya，意为“人间静谧之地，寻找真我的地方”。忙碌而快速的现代生活中，一个可以让心灵安息的地方，是我们这个时代最稀缺的价值之一。通过“逃离”城市，形成一片静谧的空间，比如孤独的书店、特别的海边教堂、艺术画廊、音乐会……久居冰冷钢筋水泥空间的“城市人”都会向往这个美好的世界。
站在寂寞的图书馆，望着窗外浩瀚的大海，感叹个体的渺小和自己的孤独。
在阿那亚，UCCA创造了一座沙丘艺术馆，一个类似洞穴的建筑，入口隐藏在一个小沙丘下面，也散发着回归自然的寓意。
开业时间不长却一直人气爆棚的阿那亚艺术中心，颠覆了以往“外圆内方”的设计理念，外侧方形建筑包裹住圆形露天剧场，充满几何韵味。
阿那亚的“单向空间”保留了书香气息的同时，也充满了艺术感。静静地坐在海边，什么都不做，读一本书，大概是现在很多人理想的生活，而在这个单向空间里，理想得以实现。
这里为人们提供了心灵的栖息地，在这里人们可以找到属于自己的精神世界。不可否认，阿那亚是一个情感价值深厚、精神价值极高的生活品牌。门口的“标语”——“生活可以更美好”，是一群城市新中产基于内心需求催生出来的产物，他们在当下的生活中，表达了充满“希望”的夙愿。
02
关注“沟通感”的创业项目
面对不断变化的消费环境，无论是电商品牌还是实体商业，都需要关注一点，那就是打造“以人为本”的品牌的前提。如何了解消费者的诉求，如何为顾客营造轻松的沟通环境，使其得到更好的利用，是目前大多数商业地产项目的主要研究课题。
日本下北泽
街区商业的空间记忆
下北泽街区作为社区商业模式的典范，以“小镇”为核心理念，主打融合生活、文化、创意等多种业态的商业街区，充分利用项目内外的空间资源，打造出既有现代活力又有传统温情的商业社区。在这里，社区居民与商户可以轻松交流互动，同时还能体验到丰富多元的商业体验。在街区的规划设计中，根据不同业态的特点，引入当地特色餐厅、手工艺品、生活用品等，以及带有日式风格的布局设计，都在不同程度上体现出下北泽独特的氛围。
同时，作为东京亚文化消费中心，下北泽以演艺文化和年轻人街区闻名，小剧场、酒吧、live house、独立设计师品牌等各类文创元素聚集于此，赋予下北泽浓郁的文化魅力。近年来，该街区经历了城市更新与发展，尤其是旧火车站原址周边的重新规划。
新规划的“下北线街”全长1.7公里，包含许多新商业设施。例如，BONUS TRACK的“整体分解”手法、Reload的新型复合购物中心、（tefu）lounge的“街区客厅”概念、Mikan Shimokita的集装箱式外观等，都凸显了街区商业的创新性和个性化。
无论是这些新型商业设施，还是社区商业、街区商业的整体融合，都展现出对下北泽文化个性与地域特色的充分挖掘。
北京谭谷
“从社交网络到社区”
城市人只需驱车一两小时，便可到达西山潭谷，尽享大自然赐予的绝美风光，真正实现山中生活。2020年，京西潭柘寺附近的“潭香府”更名为“潭谷”，彰显了项目业主从“传统住宅大片”开发向“生活小镇运营”转型的决心。
谭谷围绕社交概念，打造了一系列主题活动。据了解，项目开业两年来，各类社区活动吸引人们纷至沓来，谭谷已举办了大小活动200余场。“没有人喜欢重复去同一个地方”是项目举办大型活动秉持的信念。
每逢法定节假日，谭谷社区还会举办“谭谷生活节”，这是社区一年中最具仪式感的活动。公园、商圈、影剧院……谭谷提供尽可能多的线下聚会场所；露营、文学、露天电影、集市……城市人在这里可以弥补缺失的大部分日常生活。
潭谷设立慢生活公园，白天，慢生活公园延续人们的生活，为亲朋好友营造自由、友好的空间；夜幕降临，无数各式各样的灯光亮起，为潭谷的山间生活增添了别样的韵味。
城市里的数字游民越来越多，人们想要去线下空间活动，谭谷深知这一点，人们比任何时候都更需要一个合适规模的线下空间，谭谷为现代城市人打造一个临时的“避难所”，营造出城市人可以想象的公共空间。
上海北外滩影梦
“二次元”社交空间
这是一个以沉浸式剧本杀场景为主题，集演出、脱口秀、市集、艺术展览、餐饮为一体的社交维度空间。项目位于北外滩商圈英梦里，总面积约1.2万平方米，由浦江国际金融广场改造而成。
上海北外滩创新打造开放式娱乐空间，给年轻人带来不一样的“影城梦幻夜”，中庭舞台每日上演舞蹈、音乐、曲艺等表演。
项目是以“全场景、沉浸式、青春化、影视化”为特色打造的潮流娱乐社交场所，集潮流演出、沉浸式互动娱乐、醉美脱口秀、潮流艺术、电子竞技、网红餐饮等为一体，为年轻人打造一个集网红经济、都市时尚生活、影视IP产业为一体的“超现实”梦幻社交新空间。
日光灯带、LED屏幕、动感音乐、极高的整体空间……走在商场的B1层，人们仿佛进入了电影《流浪地球》中的地牢。
同样，流浪魔都（沉浸式密室逃脱）、AMOMENTO（元宇宙照相馆）、樱梦璃戏剧会、梦璃有家小酒馆及商铺周边，以“围炉煮茶”、“白天咖啡、晚上葡萄酒”等年轻化业态，营造出开放、舒适、轻松的氛围。
对于年轻人来说，拍照打卡是基本需求，上海北外滩影梦里也将这一点发挥到了极致，随处可见的精致场景感，一方面方便年轻人打卡拍照，另一方面也满足了年轻人社交的基本需求。
成都又一超级新标志——CyPARK
成都又一非标商业CyPARK开业，体量4.4万方，集骑行、宠物、社区、商业园区、生活方式等标签于一体的新概念商业综合体，6月28日开业，成为成都热门打卡点！
这是成都首个以自行车为主题的新概念商业公园。
轻松感突出，这应该是成都人喜欢的调性。这里又多了一个年轻人会喜欢的地方，景观和建筑紧密结合，所以是商业园区，也是公园式商业。走走停停，步步为景，随处可坐可看。处处都是场景感十足的轻休闲空间和景观空间，随手一拍就能拍出好看的照片，这种轻松感直接被发挥到了极致。地上4层，地下1层，业态众多，但都是比较文艺的业态，每一层都能实现漫步式购物体验，有自行车友好型楼梯和宠物电梯，完全无障碍出行的全新开放式商业空间。
CyPARK如今并未全面开放，他们没有为了开业率而胡乱填满品牌，而是发掘了那些有创意、有内容、持续成长的创意品牌。通过上网查资料，我了解到现在大概有这么一些业态，比如擅长空间营造的云南美食餐厅“半山腰”；杂志艺术书店与内容创意品牌“DOOGHOOD”；中国出版集团旗下新零售品牌“BOOCUP”；创立于成都的新锐买手店“Eggsinn”；新锐国货服饰品牌“nice rice”，以及其他社交餐饮、户外零售、前卫买手店，此外还有POCKET by B1OCK、SAISONS、格子咖啡、BoboLee、Jiào by blé、On、Outopia、Kolor、Randomevent、Mido Store等，总共40多个品牌与这里共同成长。
建立社群其实就是通过举办活动来增强顾客粘性，拉近顾客与社群的距离，所以他们也会不定期的举办各种主题活动。
03
追求“消费愉悦”的商业体验
告别白天忙碌的都市生活，夜晚是人类最飘逸的自由。面对五花八门的消费体验，瞬间的愉悦与刺激能释放年轻人紧张的内心。受此驱动，“醉酒经济”、“酒后社交”等赛道开始向内滚滚而来。
西安夜经济
行星工厂 & 山海会
位于西影路466号量子晨中内的星球工厂&山海会所是西安最具特色的音乐互动娱乐空间。经过多年的创新和不断发展，星球工厂&山海会所已成为大众点评西安热榜第一酒吧。
店铺整体风格是90年代工业文明与现代艺术的碰撞，工业风自带高级感，还有驻店乐队现场演奏，一开门就能沉浸在氛围之中。600平米的空间里，大堂、长吧、舞台、展位区、二楼看台、工作坊，所有空间与家具都采用了一致色调的概念。
值得一提的是，酒吧里有乐队每天表演到两点半，是西安演出时间最长的酒吧。为了给观众带来一场视听盛宴，酒吧的现场设备、演出布局、大冰屏矩阵LED复古灯光、舞台等均采用顶级live house配置。酒吧每晚精心安排的演出，都是一场完美的音乐之旅。这里也是中国著名音乐人和乐队巡演的举办地，马思唯、吴克群、大浪、陈宏宇、霓虹花园等都曾在此表演过。
南京夏日醉酒指南
世界的程度
2021年，被誉为“华中夜生活地标”的“都世界”也从武汉开到了南京，一开业就吸引了无数年轻人打卡拍照。作为一家集酒吧、自助精酿超市、餐厅为一体的“都世界”精酿博物馆，自开业以来一直致力于“打造工作生活之外的第三空间”。
自助选酒服务、合理的啤酒定价、酷炫的舞台表演、精彩的灯光秀……“都世街”用恰到好处的服务和贴合需求的空间，重新定义都市年轻人的休闲空间，让人们轻松开启潮流夜生活。
一进门就能看到巨大的啤酒墙，在这里人们可以体验到不同文化、风味、气候、口味的啤酒，从国产的熊猫、跳动湖到进口的波兰神武乌、比利时KVB白啤酒……这里都可以找到！
“消除都市疲劳，追求自由生活”，“度”世界以恰到好处的符合人们需求的服务和空间构建，让人们轻松开启潮流夜生活。
04
典型的放松商业模式
随着人们生活水平的提高，消费不断升级，曾经繁华的市中心区正在慢慢失去光彩，曾经热闹的氛围也在逐渐消失。
“集市”经历了蜕变，从街头菜市场到温室模式，再到如今与现代商业模式的融合，“集市”的概念拉近了人们之间的距离，也给远在城市生活的人们带来了浪漫的气息。如今，年轻人越来越热衷于逛菜市场、集市，国内外各类高颜值菜市场也频频爆红，比如上海的网红菜市场“吴中菜市场”、香港的旧改项目“中环菜市场”、荷兰的鹿特丹Mrakthal……
Mrakthal 鹿特丹, 荷兰
典型的放松商业模式
Mrakthal Rotterdam是荷兰鹿特丹最时尚、最现代化的市场，2014年开业首年就吸引了800万游客。事实证明，该项目的火爆并非昙花一现，时至今日，仍有不少当地居民和外国游客前往消费。
据了解，Mrakthal Rotterdam是荷兰首个带顶棚的食品市场，也是首个集市场与住宅为一体的商住综合体。在延续当地市场文化的同时，Mrakthal Rotterdam以“吃”为线索，构建了集衣食住行于一体的新型综合体模式。入驻的品牌多为连锁店，三分之一的店铺可提供精美的礼盒包装，服务当地居民，也迎接来自世界各地的游客。项目一度成为鹿特丹的文化地标之一，强大的影响力带动了周边社区和商圈的发展。
近年来，国内外涌现出各种形式的集市，成为都市人周末社交、消遣的“必去之地”。集市的存在让商场充满烟火气息，商家、品牌借助集市聚集在一起，品牌和消费者在这个场地面对面交流，在这样的聚集条件下，人与人之间自然而然地产生联系。
清迈Jing Jai市场
街区商业的空间记忆
静斋市场是位于清迈中央集团的综合市场，占地约70英亩，拥有500多家商铺。该项目致力于创造共享价值，旨在为当地农民、艺术家和手工艺人提供合作的场景，同时为游客提供体验清迈独特文化和创意市场的机会。
市场主要由三部分组成，分别是Jing Jai Village、Jing Jai Market和Jing Jai Gallery，这三个区域代表着手工艺品、美食、艺术和设计等不同的概念。其中Jing Jai Village是清迈中央集团最大的手工艺品市场，聚集了众多精美的手工艺品，每一件作品都充满创意与独特性。Jing Jai Market是清迈中央集团自2012年开业以来开设的首个有机安全菜市场，也是一个包含吃喝玩乐的市场，聚集了众多当地农民种植的蔬菜水果，也有当地人制作的小吃和美食。Jing Jai Gallery是清迈JJ MARKET的三大区域之一，以艺术和设计为主，这个区域聚集了本地和国际的艺术家、设计师，展示和售卖他们的作品，既有泰国传统艺术，也有现当代艺术作品。
静斋市场的特点和优势在于，它不仅保留了清迈老市场文化和传统风俗，还注入了现代设计和元素，形成了独具特色的市场商圈。它从单纯的有机农副产品市场发展为综合市场，改善了当地农民的生活，也为游客提供了体验清迈独特文化创意市场的机会。也为当地手工艺人提供了展示和销售手工艺品和DIY产品的平台，为消费者提供了购物的机会。
此外，这里还定期举办各种活动，如DIY活动、艺术展览、工作坊和讲座等，让消费者更深入地了解清迈的艺术生态，并有机会与艺术家交流和学习。不同的艺术装置将根据泰国节日、活动主题等更新，主要以简单、原始的素材为主，并融入泰国传统民俗。
05
结论
“年轻人需要放松，商业品牌也需要放松。”显然，千篇一律的盒子商场已经无法打动消费者，新的品牌和项目不断以自身优势吸引客流，或许是天作之合，或许是烟火气。
无论用什么手段，其本质都是为消费者搭建一个释放高压、放松身心的出口。频频爆红的商业项目，通过建立深度的情感连接，在当下时代创造出新的商业奇点。当今市场正在经历洗牌，消费者的生活方式、消费习惯、情感心态也发生了深刻的变化。为人们提供“情感价值”和“放松”的项目，必须善于捕捉人们的情感刺激，坚守“纯商业”的内核，实现品牌与消费者的良性互动，实现长效主义。
