我国椰子市场近年来呈现出显著的增长趋势，其市场价值不断攀升。这一发展态势中，蕴含着巨大的商业机遇以及激烈的行业竞争，吸引了众多关注。
中国椰子需求大增
中国椰子市场正迎来迅猛发展，据数据显示，2017年市场规模已达到102.8亿元。经过四年时间的增长，到2021年，市场规模已增至144.4亿元。预计在未来五年内，即2026年，市场规模有望突破200亿元大关。这一增长趋势反映出消费者对椰子及其相关产品的好感度持续上升。海南作为椰子的主要产区，年产椰子约2.5亿个。然而，这一产量仅能满足国内6%的消费和加工需求，因此，大量椰子仍需依赖进口。
中国庞大的消费市场引起了众多国际椰子产地的瞩目，满足国内消费者需求已成为一个不可忽视的商业机遇。那么，中国市场在未来能否持续保持这种快速增长的需求趋势？
越南椰子入华情况
今年8月，中国海关总署发布了一则公告，宣布对符合条件的越南新鲜椰子开放进口。进入10月，大量越南新鲜椰子经陆路和铁路运输抵达我国，正式进入国内市场。越南椰子种植产业规模庞大，据越南农业与农村发展部统计，椰子种植已覆盖全国15个省市，种植面积达20万公顷，年产量约为200万吨。截至目前，越南新鲜椰子已出口至全球15个市场，出口量约为3万吨。2024年前十个月，越南新鲜椰子的出口额已超过1.2亿美元。
越南椰子已成功登陆我国市场，然而，要迅速实现广泛的市场渗透并非轻而易举。对此，我们不禁要问，越南椰子是否能在我国市场持续提升其市场份额？
泰越椰子对比
越南椰子与泰国椰子在多个方面有着显著差异。就口感来说，越南椰子的椰水甜度适中，而泰国椰子的椰水则更为甜美。在外观和椰肉方面，泰国椰子普遍体积较大，椰水充沛，肉质厚实；相对而言，越南椰子体积较小，椰肉质地更为细腻。根据泰国媒体的报道，截至2024年8月，中国从国外进口了58450吨椰子，总价值约为19.7亿元人民币。其中，泰国椰子占据了60%的份额，价值约为12.6亿元人民币，泰国在向中国出口新鲜椰子方面持续占据领先地位。
这种差距在未来会有多大的改变趋势？
泰国椰子产品受追捧
泰国椰子在中国市场颇受欢迎，特别是即饮椰子饮料。众多品牌如If、Malee、Cocomax、Hico、KohCoconut、Innococo、Lockfun等，其纯椰子水和椰子水果汁产品广受消费者青睐。同时，椰汁咖啡在中国市场也开始受到关注，Arabus、If等品牌尤为知名。这些现象反映出泰国在椰子加工饮品领域的研发和市场推广取得了显著成效。
泰国是否能够持续发挥这些优势，在中国椰子饮品市场中维持其领先地位？
椰子加工品走俏
在中国，椰子加工制品颇受欢迎，新鲜椰子销量火爆，椰子汁、椰子油、椰子面膜等衍生食品和化妆品新品不断涌现。随着消费者健康意识的提升和对天然产品的青睐，椰子加工品的市场前景广阔。众多商家正积极研发椰子加工产品的新形态和口味。
未来椰子加工品在中国市场会有哪些创新方向？
获取椰子资讯途径
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