泰国国君在11月14日抵达首都北京，紧接着促使中泰签订50万吨大米贸易相关协议，进而引发市场对于粮价波动的广泛留意，这一规模较大采购直接连着泰国米价上升，而中国消费者却担心超市米价跟着往上涨。
市场即时反应
在泰国商务部长阿努廷于社交媒体发布消息之后，曼谷大米交易市场出现了显著波动，主要米种报价在24小时之内上涨3%，创下了今年单日最大涨幅。并且，泰国大米出口商协会的数据显示，此次50万吨采购量相当于泰国年均出口量的5.7%，对市场供需关系产生了直接影响。
表示者称泰国农民协会代表，此次大宗订单将有效缓解农户库存压力，目前泰国中部产区仓库容量接近饱和，该订单可使农户迅速回笼资金，为即将到来的种植季储备充足农资，农业合作社已开始组织分配订单，确保农户利益 。
中国采购战略
近年来，中国粮食储备机构持续实现进口渠道多元化。2022年，越南因国内供应紧张，多次暂停大米出口，印度实施出口限制措施。这些不确定性，促使中国加强与泰国等稳定供应国合作，以保障粮食安全。
今次所作采购的源自泰国的茉莉香米，主要是面向国内的高端市场。北京、上海等城市当中的大型连锁超市，已然确认会接收这一批货源。业内的相关人士指出，虽说泰国米的价格要高于越南以及印度的产品，然而其独具特色的品质，在消费升级这样的背景下，需求是稳定的，预计在春节之前将会投放于市场。
物流通道升级
此次贸易里，开通于2021年的中老铁路国际货运线路发挥着关键作用，泰国大米经由此线路进行运输，和传统海运相比，时间缩短了10天，物流成本降低了12%，这条国际铁路正成为东南亚农产品进入中国的重要通道。
昆明国际粮油批发市场的负责人发出介绍声称，铁路运输对粮食新鲜度起到了保障作用，并且使运输损耗得以降低。当下每日存在着专门的列车用以运送泰国的农产品，每一个集装箱能够节省大概3000元的运费。这些成本方面的优势为终端价格的稳定提供出了相应空间。
地区贸易格局
越南的农业相关部门，正在以一种紧急的态势，去评估此次中泰之间合作对于市场所产生的影响，越南的大米出口商宣称有可能会对定价策略作出调整以保持竞争方面的优势，印度的粮食部门则是维持现有的出口政策继续优先保障给到国内的供应 。
中国正与柬埔寨磋商大米进口之事，中国也正在与巴基斯坦等国商谈大米采购事宜，业内有专家抱持如此看法，即多元化的采购计策有助于使区域市场价格达成平衡，然而泰国茉莉香米那别具一格的品种具备优势，这种优势仍旧不容易被取代，因此在高端细分市场持续维持领先位置 。
农民收益分析
已开始筹备扩大种植面积的是泰国北部产区的农户，当地农业银行推出专项贷款，以此支持农户采购优质种子和有机肥料，预计下个产季茉莉香米种植面积会增加8%，单产有希望提升5%。
虽然收购价格出现了上涨的情况，不过泰国政府借助出口税调节机制来保障国内市场的供应，农民要按照一定比例向国内市场提供价格平稳的大米，这般的双轨制能够保护农户的利益，同时也维护消费者的权益。
消费者影响评估
在中国，主要城市里的超市，正在处于库存调整阶段，采购经理表明，会对不同价位的大米供应，进行科学合理的调配，以此来保证各消费层次的需求，当下，中低端大米的价格维持着稳定状态，泰国香米预估会在元旦之前上架。
建议消费者理性看待市场上粮食价格波动的是粮食方面的专家，我国粮食储备是充足的，稻谷库存消费比远远高于国际安全线，此次进口主要是对品种结构进行优化，对主食价格体系造成的影响是有限的。
这次中泰之间的大米贸易合作，会对亚洲粮食市场的格局，产生怎样深远的影响呢？欢迎读者去分享自身的观点，为本文点一个赞，给予支持，并且转发给更多关心粮价情况的朋友。
