不可否认，泰国是一个令人兴奋的国家。 它时而优雅，时而神秘，时而风骚。 人们不禁想要探究哪一个才是真正的它。
泰国是我们需要研究的国家之一。 今天我们就来看看泰国菜（）！
泰国菜有哪些特色调味料？
很多吃过泰国菜的人都觉得它有独特的口感和风味。 他们殊不知，这一切都是因为那些特殊的调味料。
它们之所以特别，是因为它们在其他国家找不到，而且很多都是东南亚甚至泰国独有的！
说到这里，你一定想知道是什么让泰国菜如此独特吧？ 别着急，带上你的好奇心，让我们一起来揭开他们的神秘面纱吧！
柠檬
这可不是我们平常看到的柠檬。 泰国柠檬的个头较小。 虽然它们也很酸，但有浓郁的香味。 一旦闻过一次，就永远不会忘记！
正因为如此，东南亚的人们喜欢用它来调味，而泰国人不仅用它来榨鲜汁，还把它放入啤酒中作为调味品，但它真正的用途是制作泰国菜调味料。
在泰国，几乎每道菜上都会撒上柠檬汁，这样这些菜肴不仅色香味俱全，而且还散发着水果的清香，增加了食客的食欲。
对于泰国人来说，餐桌上宁愿没有美味的鱼，也不愿缺少柠檬的香味！
鱼露
在泰国南部，有一种类似中国酱油的调味品——鱼露。
但这种调味料的味道远不如酱油，有的人甚至光闻就觉得恶心。 为什么？ 因为里面充满了烂鱼烂虾的味道。 如果你受不了鱼的味道，你可能会逃离这个地方。
其实，造成鱼酱腥味的罪魁祸首就是它的制作工艺。 试想，小鱼小虾的发酵汁不臭才怪。 鱼露虽然味道不好，但是味道就像我们的臭豆腐一样！
朝天椒
泰国有一种调料叫“鼠椒”，又名朝天椒。
虽然只是这么小的一块，却可以瞬间让你忘记自己的姓氏。 凭借这样的实力，它轻松跻身世界最辣辣椒之列。
泰国厨师非常喜欢辣椒。 每次做饭前，他们都会忍不住先取出几个切碎，出锅后撒在上面。 感觉川菜还得加辣啊！
椰子
在泰国，椰子不仅用于饮用，还常被用作烹饪中的调味料。
泰国人喜欢将椰子肉与水混合制成椰奶来调味菜肴。 真的很神奇。 放入椰奶的菜肴顿时变得香甜爽滑。
另外，在没有甜味的泰国，人们经常用椰子糖来代替普通的糖。 显然，椰子糖除了甜味之外，还具有浓郁的香味，可以大大增加人们的食欲。
咖喱酱
众所周知，泰国和印度的关系不断变化，他们的美食也不例外。 咖喱酱就是最好的证明。
不过泰国的咖喱酱更有当地特色。 它以椰奶为主要原料，加上柠檬草、虾酱、鱼露、辣椒和姜黄、香菜、小红洋葱、罗望子等十几种配料。 由当地种植的香料制成，您可以选择从温和到浓郁的口味。
泰国菜以其酸、甜、辣的口味而闻名。 这种味道使它独一无二，但真正的英雄，特殊的调味料，在闪烁的灯光后面默默地工作。
其实并不是他们甘愿孤独，只是在人们的眼里，除了美味的食物，就没有多余的空间可以容纳他们了。 殊不知，没有调料的菜肴就像嚼蜡一样无味。
所以，不要小看这些不起眼的小玩意。
泰国“人尸”面包店在哪里？
关于面包的形状，你能想到什么？
无论是赏心悦目的心形、花朵形、圆形，还是可爱的喇叭形、海螺形、小动物造型，还是各种栩栩如生的昆虫，我相信，无论是，你将无法将它与“人类尸体”放在同一个框架中！
然而，泰国的一家面包店想要挑战你的视觉极限，推出了一系列类似人体的新型面包。
谁这么大胆，敢公然挑战吃货们的小心脏？
原来不是什么变态老头或者中年大叔，而是一个名叫Chidiva Annanro的泰国年轻人！ 尽管年纪轻轻，阿南洛已经是一位拥有硕士学位的艺术家了。 他从十几岁起就开始学习制作面包。
为了制作最真实的“人体尸体”，他甚至在途中去研究人体解剖学，才使得他的手艺如今如此精湛。 那些人类面包不但看起来天然难辨真假，而且往往能一秒把小孩子吓得落泪！
不过，我们在忍着胃翻腾的同时，也不得不佩服南安洛精湛的绘画技巧和雕刻技艺！ 吃货们，你们敢去看看这“面包汉巴尼”的制作工艺吗？
头：有一张脸和一个人头。 脸上虽然只有一层薄薄的皮肤，但几乎全都流淌着鲜红的血液。 它要么是整个脸，要么是五官的一部分，要么只是鼻子和嘴巴。 人头表情多种多样，有的闭着眼睛，有的微张嘴，有的眼神死气沉沉，有的还挂着脖子，甚至有的还挂着腐烂的肉。
身体：手臂、腿和躯干均被切断。 分开的手脚，要么沾满了血，要么骨肉裸露，要么已经腐烂变质。 至于人猪一样的躯干，肌肉的纹理清晰可见。
内脏：这部分还是蛮精彩的。 不说栩栩如生的人肉，还有各种肠子、胃等等，最让人难以接受的是还有男性生殖器。
走进南安洛的面包店，就像走进了一座“人体尸体”博物馆：陈列橱窗里摆满了各种狰狞的面孔和头像； 架子上满是被铁钩倒挂的断手。 断腿下方是没有四肢的躯干和一些人体器官。
生动、血腥的场面仿佛在告诉食客们：“我们都是刚刚被‘肢解’的新鲜‘人尸’！”
面对如此血腥恐怖的面包店，即使是来过无数次的老顾客也心有余悸，更何况是刚来面包店的新顾客。 他们几乎可以在几分钟内向您呕吐。
正因为如此，无论这种面包多么美味、多么香，也没有多少人愿意买单。 要知道，敢于把这些令人毛骨悚然的东西放进嘴里，需要超越人性的勇气。 ！
这个怎么样？ 看到这里，你是不是会想起以前看过的恐怖片，比如《人皮客栈》、《电锯惊魂》、《人肉叉烧包》等等。
可见，在泰国，不仅要有强大的“胃”，还要有强大的“心”！ 说到这里，你还在想这家面包店在哪里吗？
不管你想不想，我在这里都要告诉你，它位于曼谷以西的叻丕府！ 至于去不去，就看你自己了！
“昆虫盛宴”你敢吃吗？
对于吃货来说，泰国无疑是不容错过的美食天堂。 不过，它在满足你味蕾的同时，也考验着你的勇气。 如果你够勇敢，就来尝试一下这场“昆虫盛宴”吧！
走在泰国街头，经常可以看到卖小吃的摊位。 这时候，如果有女性吃货流着口水走到她们面前，她们可能会被吓得后退三步。 为什么？ 因为那些摊贩卖的不是普通的食物，而是一些令人毛骨悚然的昆虫。
比如“炖蟋蟀”、“软炸蝗虫”、“脆皮蚕蛹”……你害怕也没关系，泰国人很喜欢这种“昆虫盛宴”，甚至爱到了“吃虫”的地步。一种流行趋势。 就好像那些小家伙并不是虫子，只是普通的食物一样。
夜幕降临，泰国街头每隔几步就有一个炸虫摊。 摊位上有很多箱子，里面装满了油炸的水生甲虫、蚱蜢、蝎子、蚂蚁等。
其中，最让人起鸡皮疙瘩的莫过于把蜘蛛粘在直竹棍上烤了。 这些蜘蛛一般都有十几厘米长，最大的甚至可以重达20克。 手掌应该很大。
也许你会觉得那些摊位的生意一定不是很好，但事实上恰恰相反。 这场“昆虫盛宴”不仅吸引了泰国人，也为前来并愿意尝试新事物的西方游客提供了新美食。 挑战项目。
尤其是在曼谷、芭堤雅等城市，许多远道而来好奇的西方食客成为了“昆虫盛宴”的重要消费力量之一，以至于一些摊位仍需排队购买。
介绍到这里，你心里可能会有一个疑问：这么难吃的食物是从哪里来的呢？ 别担心，我马上就告诉你。
据说，泰国东北部的一个小村庄，那天下了一场大雨。 雨后，农民们像往常一样在地里干活，发现了很多甲虫。 因为没钱，他们已经很久没有尝过肉了。 看着那些又肥又肥的小虫子，他们不想浪费，就把它们带回家煮了。
没想到这些炸甲虫竟然很好吃，于是他们开始寻找其他小昆虫来代替昂贵的肉。
不管你信不信，从营养角度来看，吃昆虫其实和吃其他肉类是一样的。 甚至可以说，它们的营养价值比其他肉类更高，比如蛋白质。
就蚕蛹而言，它本身就是一种营养丰富的昆虫。 它不仅像肉类、海鲜一样提供高蛋白质，而且其蛋白质含量是牛肉的6倍。 同时，它还含有丰富的活性蛋白质。 甲壳素是虾、蟹的数倍。
吃货们，你们对“昆虫盛宴”感兴趣吗？ 如果你还是不能接受传统煎炸的烹饪方式，没关系，我们还有便携版——“昆虫零食”！
2012年，泰国出现了一家名为“微笑公牛”的食品公司。 精明的企业主看到了昆虫食品的迅速崛起，于是引进先进的空气烹饪技术，将炒蟋蟀、炒蚕蛹等制成袋装零食引入各大超市，给人们带来了新的零食选择。
“象粪咖啡”味道如何？
如果你只知道猫屎咖啡是独一无二的，那你就彻底倒霉了！
因为世界上有一种更稀有的咖啡——象粪咖啡。
如果您没有听说过也没关系，现在和我们一起了解更多还不算太晚！
以美食闻名的泰国怎么会轻易放走无数大象呢？ 不，象粪咖啡是在泰国生产的。
有一天，一位住在泰国的加拿大商人正在考虑赚钱。 他想卖一些昂贵的猫屎咖啡，但找不到符合要求的猫。
于是他把注意力转向了狮子、长颈鹿等动物，但这些动物对苦咖啡豆根本不感兴趣。 正当他为此烦恼时，他意外地发现大象正在寻找咖啡豆吃。 经过观察，他发现这是一场邂逅。 干旱！
泰国没什么其他的了，要说大象，也抓不到很多，所以商人当即决定用大象来生产咖啡。 他原本以为这会是一件简单的事情，只要让大象吃掉咖啡豆，然后拉出来就可以了。
没想到，我尝试了好几次都没有成功。 不但没有香气，而且味道也难闻。 无奈他只能一试再试，花了九年时间才研发成功！
说到这里，你是不是有点好奇：成功后的象粪咖啡味道如何？ 你可能不相信，但它不仅没有苦味，而且还有牛奶巧克力和水果的味道。 进展如何？
事实证明，大象吃了咖啡豆后，体内的胃酸会分解咖啡中的蛋白质。 要知道，蛋白质是咖啡苦味的罪魁祸首。 一旦消失，咖啡自然就不再苦了。
这些牛奶巧克力和水果味从哪里来？ 事实证明，大象通常需要15到30个小时才能分解蛋白质。 这期间，大象也没有闲着。 它还吃香蕉、甘蔗等水果来平复肠胃，时不时地喝点牛奶。 。
显然，这些食物会遇到未消化的咖啡，因此会在大象的胃里自然发酵，最后随着大象的粪便一起出来。
当然，获取大象产生的粪便只是第一步。 饲养者还需要选择品质较好的品种； 然后将便便洗净并放在阳光下晒干多余的水分； 最后，添加一些调味料进行烘烤后，才可以上架出售。
也许你会觉得制作象粪咖啡很简单，而且出品率一定很高。 然而，要获得一公斤这种咖啡，大象必须吃掉33公斤咖啡豆，而且这还不包括河里的咖啡豆。 洗澡时不小心“丢失”了。
俗话说“物以稀为贵”，那么如此珍稀的象粪咖啡自然不会便宜。 每公斤售价约12000元，一杯浓缩象粪咖啡约80元。
目前，它已成功击败印尼猫屎咖啡，成为世界上最贵的咖啡！ 遗憾的是，其销售渠道尚未完善。 虽然在新加坡和香港都可以买到，但主要消费群体还是在泰国。
不过，它很快就会进入欧洲市场，也许在不久的将来，中国人也能尝到这种美味了！
千人火锅
寒冷的冬天，带上家人或者邀上三五好友来吃火锅是最惬意的事情了！
不过，泰国有一种火锅。 你不仅可以带亲朋好友，还可以带同学、同事、邻居甚至刚认识的陌生人一起吃饭。 只要你的口袋够大，吸引几百人不是问题。 这就是传说中的泰国美食——千人火锅！
千人火锅虽然开在清迈的一角，却有着“不怕巷子深的酒香”。 每年都有无数的食客来到这里。 事实上，它既没有宏伟的门面，也没有豪华的装饰。 只有一间超大的棚子。
尽管如此，也阻挡不了吃货们对美食的追求！ 或许，他们之中有不少人都抱着看热闹的心态，但一旦进入它的“领地”，就会当场傻眼。
你想问为什么吗？ 那就耐心一点一点慢慢往下看吧！
千人火锅的温室虽然有些简陋，但里面却让人大开眼界：600多张桌子整齐地排列在中间，每张桌子上都配有4-6把椅子。 当座无虚席的时候，有无数人齐聚一堂，那场景可以瞬间让你的小心脏停止跳动。
桌椅中间，有一个长长的美食区，这里不仅有当地的特色美食，还有各种中西食材，如海鲜、肉类、果蔬、西式糕点、冰淇淋、饮料等等，供人吃饭的盘子堆得比人还高，就连调味品都是放在面盘上的。
不仅如此，来这里吃火锅的人不再需要上演“先下手为强”的戏码，也不用担心虾、生蚝等高端产品用完。 ，因为这里有专门的人会及时补菜，只要你的胃能装得下，你吃几十斤生蚝也不会有人理你。
但是，如果吃太多，没吃完，就会让你的钱包“瘦”了！ 吃货们看到这里有没有想哭的冲动呢？ 如果不是，你不妨想想在人群中的艰辛，被推挤的愤怒，没有食物的失落……
几千人坐在一起吃吃喝喝，多无聊啊。 我们需要一些娱乐！ 不，入口一侧的中央设置了一个小舞台。 乐队或歌手经常在此表演。 有时，还会有单口喜剧来助兴。 而且，该节目的主持人在当地也颇有名气。
如果你担心听不懂泰语，也没关系。 只要中国人坚持去泰国旅游，在这里就能听到熟悉的老歌！
也许你此刻在想：吃喝看戏一定不便宜吧？ 答案确实是……很便宜！ 和家人朋友一起去只要50元左右，一个人去就贵一点！
“安全套餐厅”卖什么？
对于泰国人来说，最愉快的事情莫过于饭后服务员“懂事”地递给你几块口香糖。 然而在曼谷的餐厅里，你不带口香糖也没关系，他们居然给你一整套避孕套！
抬起下巴，我们来看看这家“安全套餐厅”到底卖什么？
安全套餐厅又名“白菜安全套餐厅”。 看到这个名字，很多人都会将其与违法联系起来。 其实和那些普通的餐馆没什么区别。 也主要卖好吃的。 方法。
但不同的是，这里一切与食品有关的东西都被贴上“安全套”的标签，不管顾客喜不喜欢。 首先遭殃的就是餐厅里最常见的盘子、菜品、碗等，比如盘子上印着“享受白菜和避孕套”的标语。
不仅如此，菜单上的所有名字都与性和安全套有关。 当我们打开菜单时，第一页上清楚地写着：“在这里吃饭你永远不会怀孕。” 我们想在餐前选择一份小吃，但看到的却是“前戏”两个字； 那么当我们往下看时，我们看到的就不是平常的“辣沙拉”，而是被篡改的“辣避孕套沙拉”。 别以为它们有什么区别，因为除了名字之外，它只是热气腾腾的炒面加上各种调料而已。
看到这里，你可能会问：只有这些卖吗？ 当然不是。 既然叫“安全套餐厅”，怎么可能只卖好吃的而不卖安全套呢！
餐厅一角，有一家卖避孕套和工艺品的商店。 都是餐厅自己生产的，外面买不到。
对“性感”餐食不感兴趣的顾客通常会聚集在这里，因为这里展示的避孕套非常“大胆”，实际上看起来像明信片、杯子、时钟和领带。
你真的想知道是谁这么有才华，开了这样一家餐厅吗？ 你绝对想不到它的主人是一位60多岁的老人，名叫Michai Veeravaya。
Michai先生最初为这家餐厅命名时，花了很大的功夫：为了更好地凸显餐厅的主题，他添加了泰国人中最流行的廉价蔬菜——大白菜。 它告诉人们，这里卖的是廉价食品； 而且因为大白菜在泰国随处可见，所以就带出了和大白菜一样多用避孕套的概念。
其实泰国有很多主题餐厅。 除了羞红的避孕套主题外，还有喂养小动物的羊驼主题、赏心悦目的小清新蓝蝴蝶主题、以及可以一边喝咖啡一边看书的图书馆主题。 还有与大自然零接触的黑森林主题等等。
对此，我们不得不承认一件事：这个神奇的国度不仅能填饱我们的胃，还能“喂饱”我们的好奇心！
