泰国孔敬大学孔子学院中国厨房举办春节联欢

泰国孔敬大学孔子学院举办新春庆祝活动。郭达 摄

人民网曼谷1月28日电(记者孙光勇)“焖”、“煮”、“煎”、“炒”都在行动。 香辣鲜香的藤椒鱼、大腹薄皮的三鲜饺子上桌了……泰国孔敬大学孔子学院的中式厨房里,留下来的中国外籍教师和汉语志愿者春节期间在泰国,还有泰国各大学的师生争先恐后地献上自己的招牌家乡菜。 舞台上,中泰才艺表演、年度风俗知识问答、现场对联祝福等众多别具特色的活动,现场热火朝天。

除夕之夜,一场“色香味俱全”的春节联欢会在泰国孔敬大学孔子学院中式厨房举办。 九个专业厨房工作室同时开业。 来自孔敬大学孔子学院、玛哈沙拉坎大学孔子学院以及泰东北部高校的中泰师生近百人齐聚一堂。 数百平米的餐厅里充满了祥和与欢乐。 气氛。

孔敬大学孔子学院中方院长耿军已经在泰国度过了三个春节。 今年,他和孔敬大学老师翁维瓦一起做了白菜猪肉饺子和银耳桂花汤。 耿军向前来参加春节联欢会的泰国师生解释道:“白菜谐音‘百财’,祝大家新年红红火火!”

中泰食品交流源远流长,体现在方方面面。 早在汉代,“汉译者”就途经湄南河流域,“海上丝绸之路”可追溯至此。 自2017年孔敬大学孔子学院中式厨房落成以来,中餐和文化活动受到当地政府和民众的广泛关注。 孔子学院美味的中餐已成为街头巷尾家喻户晓、津津乐道的文化名片,“来孔子学院吃年夜饭”也成为海外华人华侨、留学生的一致选择。泰国和泰国人民。

Ongwewa是泰国华人,也是孔敬大学孔子学院的老学生、老朋友。 他不仅热爱汉语,也是孔子学院各项文化活动的常客。 年夜饭让他想起了儿时的中国味道。 “每次和中国老师在一起,我不仅大饱眼福,还能更多地了解中国文化。”翁维娃说。

瓦拉帕是孔子学院的泰方员工。 每年过年,她都会和语文老师一起采购年货、挂灯笼、贴春联、准备年夜饭。 对她来说,年夜饭不仅是美味佳肴,更是一种团圆、欢乐的文化传统。 “我很高兴能和中国同事一起烹饪丰盛的中泰美食,就像一家人一样。中泰是一家人,这已经深入到很多中泰两国人民的心中。”她说。

甘西塔是孔敬大学孔子学院“中泰高铁汉语培训”项目的学员。 春节期间,她和同学们一起去孔子学院给教她汉语的李丽玲老师和郭达老师拜年。 许久不见的中泰师生幸福地拥抱在一起,还不时拿出手机拍照。 “我们迫切希望中泰高铁建成通车。届时,泰国的大米、木薯、甘蔗将出口到中国各地,中国的麻辣火锅和泰国的冬阴功将出口到中国各地。”贡汤就在不远的地方,”甘西塔说。 。

“中华文化与两国人民心灵产生共鸣,‘一带一路’建设将两国联系得更加紧密。作为一名在海外传播中华文化的汉语教师,我感到非常高兴贡献我的一份力量。” 在孔敬大学孔子学院工作五年的李丽玲说。

就在幸福的时光里,兔年新年悄然来临。 欢聚一堂、共庆新春、迎新春的中泰师生,沉浸在浓浓的中国年味中。 两国人民的心越来越近。

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