实验室检测结果表明，在泰国储存十年的大米仍然可以安全食用，但必须先清除寄生的死虫。这是泰国医学部检测后得出的结论。总干事 Yongyot Thummavudhi 博士表示，他的部门已从商务部获得了大米样品进行检查，以确定其是否仍适合食用。
这些粮食来自英拉·西那瓦以前的一个项目，已经在泰国东北部素林府的两个仓库里储存了十年。本月初，副总理兼商务部长 Phumtham Wechayachai 带领记者参观了这些大米，并趁机品尝了一些煮熟的储备大米，以证明它们仍然可以食用。
Yongyo 博士说：“该部门进行的标准测试和分析表明，样品的营养成分与市场上出售的大米一样正常。它不含真菌产生的毒素，包括黄曲霉毒素，也没有熏蒸化学残留物。然而，样品中死虫的数量比普通大米多得多。这就是为什么在食用之前必须清洗陈米的原因。”
公共仓库组织 (PWO) 代理主任 Krishnaraksa Jaidee 表示，素林府的两个仓库中还剩有 15,013.24 吨陈年大米。他表示，PWO 预计将于本月晚些时候公布销售情况。
泰国著名有机化学家威拉猜·普达旺应媒体要求，对从素林仓库采集的大米样本进行了检测，声称在大米中发现了黄曲霉毒素。黄曲霉毒素会增加肝癌风险。批评者还担心，这场争议将影响泰国大米在海外的声誉。
总理塞蒂亚·塔维辛表示，政府希望有一个中立的机构来检查大米的质量，以确定其是否适合出口。“如果买家希望我们控制大米的质量，我们愿意这样做。没有化学污染的优质大米价格会很高，”总理说。
泰国陈年米评论：
2011年英拉当选泰国总理后，兑现竞选承诺，实施稻米补贴政策，以高于市场价格向农民收购稻米。但由于成本过高，这一政策给国家造成了严重损失。稻米收购项目是英拉上任之初推行的一项政策。自2014年以来，这项政策因造成国家财政赤字和滋生腐败而受到批评。
大米收购计划是政府以高于市场价格的固定价格从农民手中收购大米的计划。以白米为例，近年来泰国白米出口离岸价一直稳定在1.3万泰铢左右，这意味着即使不考虑中间环节的成本，政府从收购到出口每吨白米就要损失2000泰铢。大米收购计划加重了财政负担，造成了数十亿美元的损失。
