清迈夜市那儿呀,金黄的榴莲堆积得像山一样,然而呢,却因为一张中文警示牌,从而失去了中国游客的青睐,泰国摊主呢,一夜之间就亏损了半年的租金,这场因为语言歧视引发的消费转移呀,正在重塑东南亚水果贸易的格局。
价格差异引发争议

泰国商务部于今年7月进行市场抽查,其数据表明,对于同一品种的猫山王榴莲,面向中国游客的标价相较于本地售价高出38%,这样的系统性定价策略在社交媒体上引发了热烈讨论,中国消费者都纷纷声称自己感受到了不公平的对待。
让游客愈发难以接受的是,部分摊位明确下达禁令,禁止徒手去挑选榴莲,在触摸果实时,需先支付100泰铢(这大约折合20元人民币)作为押金。这般限制性规定,与泰国本土消费者拥有的自由选购权,形成了极为鲜明的对比,致使中国游客转向其他国家的榴莲市场。
出口数据急剧下滑
泰国相关部门进行农业方面的统计得出结果显示,在二零二三年的时候,泰国榴莲面向中国出口的数量占据了总总量的百分之六十,然而就在今年一月一直到六月这个时间段,面向中国出口的数量跟去年同期相比较,下降了百分之十二。这样一种变化致使大概三千六百个货柜的榴莲出现滞销的情况,许许多多成熟的果实不得不被丢弃 。

与此同时,越南榴莲面向中国的出口量,在同一时期增长了8%,恰好十分完美地填补了泰国榴莲所遗留下来的市场空白。这样一种此消彼长的态势,突显了国际贸易市场具备的替代性特征,消费者忠诚度,在品质与服务面前,表现得尤其脆弱。
新兴产区快速崛起
本土榴莲种植业在海南迎来突破性进展,首批国产的猫山王品种于天猫平台开启预售,按照平台数据所显示的情况,相关搜索量激增至200%,产品评论区里充斥着“支持国货”以及“免遭歧视”这样的声浪 。
海南省农业厅有所透露,三亚的榴莲种植面积,保亭等地的榴莲种植面积,已扩展到了3万亩,预计在2025年的时候实现规模化上市。国产榴莲依靠运输距离短的优势,凭借新鲜度高的优势,正逐渐改变市场格局。

服务改革艰难推进
泰国专门做水果出口的协会,赶忙印制了服务手册,去指导那些摊主,把“禁止触摸”改成了“欢迎试吃”。清迈有个夜市,是首批被当作试点的区域,在其实施了两周以后,销量回升了百分之十五,不过呢,还是没有恢复到发生这件事情之前的水平。
主掌旅游业振兴会议的是泰国那位身为副总理兼商务部长的普坦,其要求全国的夜市切实严格去执行明码标价这一政策。倘若有违规进行经营的人,那么将会面临最高达到1万泰铢罚款的情况。若情节严重,当事人还有可能被吊销经营许可。
供应链格局重构
东南亚榴莲产业的格局,正处于重塑的进程之中。越南得乐省,新增了种植的面积,数量为2.5万公顷。马来西亚的冷冻榴莲,其出口量出现了增长,幅度为23%。菲律宾南部的果园,开始运用中国种植的技术。而以上这些变化,导致中国进口的渠道,变得日趋多元化了。

泰国农业方面的专家表明,那些处于传统优势的产区,不得不去直面来自新兴产区的竞争压力,只有于品质的把控、服务的标准以及价格的体系上,展开全面的优化,才能够维持住市场份额。
品质对比显现差距
专业的评测机构针对多个国家的榴莲开展盲测,海南猫山王的糖度达到了32度,可以说是颇高的,其果肉的厚度为2.5厘米,核心指标已然接近泰国优质产区的生产水平。与此同时,尽管单果的重量比较小,然而它在价格方面有着显著的优势,比进口产品要低40% 。
呈现出的消费者调研表明,占据86%比例的受访人有着愿意去尝试国产榴莲的意向,当中“新鲜度”以及“购买体验”成为了首要被考量的因素,这样一种消费观念的转变,正在促使着整个行业开展服务升级 。
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