*《成都美食》探店专栏，今天我们吃泰国菜~ *
成都首波芒果菜可吃30天
大洋彼岸的咖喱蟹，三碗配米饭
虾兵虾将都上阵了，酸辣一整个夏天
泰式自制口味，浓郁东南亚风情
萨瓦迪卡，欢迎回家
成都第一波芒果菜还能吃30天
泰国皇家御厨
吃泰国菜，就得吃泰国厨师做的。 拥有thaiselect认证，只有符合“采用泰国原料、泰国厨师烹饪、正宗泰国口味”要求的餐厅才能获得。 吃的理由+2！
每家泰国香米餐厅都是由经验丰富的泰国厨师烹制的。 其中，行政总厨Acan是泰国国王生日的主菜之一。 曾担任泰国前总理访华期间的御厨。
夏天第一条芒果鱼
炸鲈鱼尾部太高，第一次搭配芒果。 尽管害羞，但他们仍然联手，热量释放出所有的甜蜜。
隔壁桌子上传来“嘎吱嘎吱”的声音。 回头一看，他们竟然在吃芒果鱼！ 酥脆的炸鲈鱼皮酸甜可口，鲜嫩的鱼肉吸收了芒果的果香，外脆内嫩~
这个季节的芒果最好吃。 煎完后，甜味被激发出来，吃在嘴里还带着点温热，每一丝热带甜味。
炸虾连壳一起吃
大头虾皮薄肉厚，开背炒香。 芒果碎和海鲜锁住了虾的鲜甜。 搭配泰式酸辣酱，酸酸甜甜的酱汁，开胃。
这虾必须名副其实。 连着壳一起吃。 虾肉和大虾与芒果味的酱汁混合在一起。 咬上一口，你就会回到盛夏和咸咸的海风。
拿起芒果甜点
说起芒果，甜品团队一定不能错过用芒果做的甜品。 夏天吃这些很好吃~
芒果+黑糯米+椰奶+冰淇淋，尝尝芒果的甜味、浓郁的椰奶和软糯的黑糯米。 甜度恰到好处，可以缓解饭后的疲劳。
大洋彼岸的咖喱蟹，三碗配米饭
来自大洋彼岸的咖喱蟹
开业第 14 年，其招牌咖喱蟹已售出 8,346,248 份。 告诉我，你在他们中间吃饭吗？
精心挑选的斯里兰卡螃蟹以个大、肉质肥美而闻名。 不仅是蟹爪，蟹腿上也都是满满的肉。 蟹肉鲜甜鲜甜，与咖喱是绝配。
一定不要错过蟹爪！ 请服务员帮你把它们分开。 动得最多的蟹腿，鲜甜十足。 每只螃蟹只有两只，要抓紧哦！
一点也不夸张。 在我开始吃蟹腿之前，我不得不咬了几口，因为咖喱真的很容易上瘾，我怎么也吃不够。 当你咬住蟹腿时，你的舌头就会屈服。 满满的蟹肉紧实，鲜甜袭人~
当米饭遇上咖喱，一次吃三碗就没必要了。 只剩下等待被咖喱俘虏和统治的恐惧……
说实话，我吃了两大碗咖喱拌饭。 在把盘子拿下来之前，我刮掉了最后一点。 我心里暗想，碳水化合物已经超标了，但是碳水化合物让我发胖，让我快乐……
泰国厨师做的，只有在这里才能吃到
难以抗拒的泰式酸辣汤
让我先告诉你一件事。 “Tom Yum”的意思是酸辣，“Gong”的意思是虾。 通俗地说，就是酸辣虾汤。 除了虾、扇贝、鱿鱼圈等海鲜之外，几乎包含了泰国菜中的大部分食材。
光是说起冬阴功就让我流口水了。 其味道浓郁浓郁，酸辣、酸甜。 每次去那里，我都希望全身都能闻到这种味道，直到回家才睡觉。
浓柠檬鱼，用勺子吃
我一打开盖子就流口水了。 是什么让这一切如此酸涩？ 看起来好绿啊~
喝了一口汤，我悄悄告诉大家，这道菜用的柠檬汁可能比鱼还多。 可以说是泰国菜中的“重口味”。
吃的时候一定要用勺子，舀出一大块鱼片，沾上酸辣酱。 这一咬下去，有一种酸酸嫩嫩的感觉，难以形容，莫名的让人上瘾。 来吧，收拾行李！
泰式自制黄金炒饭
不用说，吃完各种汤和拌饭后需要补充的主食肯定是菠萝海鲜炒饭了。
菠萝切成片炒着吃，几乎每一口都能吃到菠萝片。 炒饭在嘴里有明显的颗粒感。 它含有泰国肉松、腰果和葡萄干。 我喜欢这种配料很多的炒饭。
街头炭烤×秘制酱汁
如果你想体验泰国街头炭烤，就点一盘肉串、水果串、鱿鱼、猪颈肉、牛肋骨、鸡翅，还有4种特制酱料。 这是一个小型的泰国木炭烧烤市场。
通常，肉串会沾沙爹酱，海鲜会沾酸辣酱，但我不这样做。 我更喜欢酸辣来蘸一切东西，几乎到了如果有酸辣酱我就可以和白米饭混合的程度。
表面烧焦的猪颈肉烤得恰到好处，外皮微微烧焦，锁住了里面更多的汁水。 刚入口时嫩到感觉不到质感，但过一会儿就会变得有嚼劲，非常适合沾着猪颈肉酱~
烤菠萝可能是最美味的烤水果了！ 炭火是神奇的。 它使菠萝更加多汁和甜。 我一个人可以吃4串！
萨瓦迪卡，欢迎回家
门口的冰箱里有泰国菜常用的调料。 我没见过他们，而且我是纯泰国户口。
无论是门口的小雕像，还是难得一见的瓶瓶罐罐，都是从泰国带回来的。 各种小细节展现了泰国的异国风情。 难怪一进门就有一种“萨瓦迪卡”的感觉。
有热带风情，但绝对不是那么热！ 原始的木质桌椅，设计师灯光，完全时尚的氛围。 被香料的香味包围，瞬间仿佛回到了泰国，享受泰式风味。
本文为成都美食原创品尝。 所有文字都是真实感受，意见都是主观的。 仅供吃货参考！
美食家指南
1.泰国香米芒果季7月30日下架，要趁早哦~
2.免费的虾片和泰国餐厅的一样。 虾油味道浓郁，酥脆可口。
3.咖喱拌饭、冬阴功汤拌饭、酸辣酱拌饭、混合拌饭。 这里的碳水化合物会超标。
4、营业时间：10:00-22:00
5、人均：110元
泰国香米泰国餐厅
春熙路群光店
地址：春熙路24号群光广场9楼
电话：
成都大悦城店
地址：大悦路518号成都大悦城4楼
电话：
凯德新南店
地址：盛和一路99号凯德广场3楼
电话：
庆阳万达店
地址：庆阳万达广场4013
电话：
339购物中心店
地址：猛嘴湾街94号339购物中心2楼
电话：
【我想上榜】
新出的拌饭，我选咖喱酱
你呢？
