泰国交谈建筑师事务所全新的牡蛎品尝体验

总部位于曼谷的 Chat Architects 已经完成了其最新项目——Ang Si La Oyster Shed Pavilion，该项目位于泰国春武里府历史悠久的 Ang Si La 渔村海岸附近。该社区曾经是一个繁荣的小规模渔镇，但在过去的几十年里，它一直在努力维持自己的生活方式。在生态方面，附近工厂和新郊区未经过滤的废物被排入河流和运河，直接流入翁西拉湾。由此造成的水质下降、水生生物的丧失以及海鲜养殖利润的下降，迫使村民放弃传统捕鱼，尤其是村里的年轻人，他们的雄心壮志驱使他们到曼谷附近的工厂、办公室或零售店工作。找到有利可图的工作。考虑到这一点，该展馆力求通过牡蛎生态旅游的新竹子原型来振兴该村苦苦挣扎的渔业/海鲜业。该原型获得了2023年首尔最佳设计奖，并在2023年世界建筑节（WAF）上获得了国际建筑美特别奖。

牡蛎棚架由Conversation Architects设计，对牡蛎养殖广泛使用的传统竹棚进行改造。使用时，当地渔民会带着一小群来自安西拉的游客来到展馆，在那里他们可以亲手采摘从海里打捞上来的牡蛎，并将其烹制成新鲜食物。这种全新的牡蛎品尝体验让游客以新颖的互动方式了解渔民的历史和传统。提供棚架养殖的贝类也确保游客可以品尝到新鲜的海鲜，同时也为安吉拉渔民提供了保护安吉拉湾敏感的沿海生态的机会。当不使用时，有顶棚的平台成为当地渔民的休闲码头，他们带着鱼竿、鱼饵和鱼钩与家人一起钓鱼。

展馆的设计对现有的日常、可持续、廉价的材料、劳动力和施工技术进行了创新。与传统的牡蛎棚架一样，新的棚架完全由安西拉渔民使用当地浅海竹子建造技术建造，不需要电动工具。渔民们用手将每根竹柱以“bogo棍”的形式插入海底。从当地一家汽车工厂打折购买的废弃汽车安全带被用来将所有的竹子绑在一起。附近托儿所常用的红色透光农用防水布可以保护游客免受海洋阳光的照射，同时让海风吹过。