2024年曼谷街头十大米其林餐厅最新点评,普通百姓吃得起。曼谷街头除了众多性格洒脱的美女,还有不少各式美食的餐厅,无论是泰国菜还是其他国家的美食,高级餐厅还是街头小吃,应有尽有。今年最新的曼谷十大米其林餐厅新鲜出炉,不敢说一定合你的口味,但至少不会坑人,虽然是米其林级别,普通百姓吃得起。去泰国旅游,一定要保留这份曼谷美食攻略,地址我都放在评论区了。
第一家是唐人街的乔先生,也是近些年曼谷非常出名的街头美食。有点像我们熟悉的猪骨汤,常见的有两种,一种是完全用猪骨熬制的,汤是乳白色的,另一种则是很接近国内的炖煮方法,除了猪骨之外,还会加入桂皮、八角、小茴香等香料,所以汤的颜色比较深。
吃的时候一定要配上他们家的招牌烤脆肉,一份米粉,一些烧肉,人均花费大概100泰铢。营业时间是早上七点半到下午四点半,来晚了就没了。
第二家是泰国口碑极高的米其林街边餐厅,招牌菜是冬阴功火锅,酸辣的汤底、香茅和薄荷的搭配非常吸睛,再加上手工鱼丸和妈妈面,吃上一碗热腾腾的,感觉好饱。鱼丸和鱼饺都是每天新鲜制作,口感有嚼劲,尤其是面条是用鱼肉做成的,锁住了鱼肉的鲜味,特别有嚼劲。
当地口碑高的原因除了品质过硬外,消费也极其实惠,我们两人这次一共才花了400多泰铢。
第三家是泰国著名的煎饼店,这家的泰式煎饼和国内的很不一样,煎饼只有巴掌大小,上面裹着一层浓郁的椰奶,酥脆的口感和香甜的口感,常常让来这里买煎饼的食客排队一个小时。当然,也有其他的配料,这家不是用泡菜丝,而是用椰丝做成的。有咸甜两种口味,一份15泰铢,晚上六点半开门,个人觉得味道还可以,就是排队的人太多了。
第四家是泰国著名的煎饼店,这家的泰式煎饼和国内的很不一样,煎饼只有巴掌大小,上面裹着一层浓郁的椰奶,酥脆的口感和香甜的口感,常常让来这里买煎饼的食客排队一个小时。当然,也有其他的配料,这家不是用泡菜丝,而是用椰丝做成的。有咸甜两种口味,一份15泰铢,晚上六点半开门,个人觉得味道还可以,就是排队的人太多了。
·第四家是泰国著名的煎饼店,这家的泰式煎饼和国内的很不一样,煎饼只有巴掌大小,上面裹着一层浓郁的椰汁,酥脆的口感加上香甜的口味,经常让来这里买煎饼的食客排队一个小时。当然,还有其他配料,这家不是泡菜丝,而是椰丝做成的,有咸甜两种口味,15泰铢一份,晚上六点半才开门,个人觉得味道还可以,就是排队的人太多了。是目前曼谷最有名的海鲜粥店,就是眼前的雄旺鱼粥,之所以能上米其林,就是因为一碗地道的蟹肉粥。其实我感觉他家更像是海鲜大排档,海鲜品质不错,性价比很高。店里的祖上都是潮汕移民,可以说做海鲜很在行。 由于蟹肉粥的名气很大,吸引了世界各地的游客。
如果实在不想吃泰国菜,那么雄王鱼粥值得一试,人均消费在500泰铢左右。
第五家就很惊艳了,连续四年上榜米其林,据说是当地最老的面店之一。虽然年代久远,但店内整体很干净,空调温度也不错,不像曼谷商场的超低温。鱼丸也是当天现做的,吃起来有嚼劲又有弹性。店里还有其他小吃,价格也不高。
炸鱼皮一份69泰铢,酥脆的口感和酱汁搭配清淡的鱼丸面刚刚好,喜欢重口味的可以试试这个,红红的汤底夹杂着一点点辣味,吃起来很满足,服务也不错,价钱也差不多,大概100-200泰铢一个人。
下个视频我会为大家介绍曼谷另外5家米其林餐厅,好吃又不贵,价格实惠。
我是一个冒险男孩,我只向你展示真实的世界。