这种水果就是水果之王——“榴莲”。在我国,榴莲至今仍是一种奢侈水果,每公斤的价格大约在35-60元人民币。
但很多人预测,今年榴莲会跌落神坛吗?榴莲的价格也“高不可攀”,很有可能从奢侈水果变成大众水果。
我为什么这么说呢?
越南很凶猛
首先,今年很可能是榴莲进口量最大的一年。
原因是2022年9月起,越南榴莲开始向我国出口。
原本以为越南榴莲还需要几年的时间才能适应我国的水果市场,但没想到的是越南榴莲在我国发展迅速,不到两年的时间就占据了榴莲市场份额的三分之一。
今年1至2月期间,我国共进口榴莲5.311万吨,其中3万多吨来自越南,这一进口量是同期进口量的2.4倍。
可以说,越南榴莲已彻底在我国站稳了脚跟,并呈现“取代”泰国榴莲的趋势。
在越南榴莲产区,榴莲种植面积也在成倍增长。目前,越南全国榴莲种植面积超过168万亩,年产量约86.3万吨,种植面积每年以20%-40%的速度扩大。在部分越南榴莲产区,一些原本种植水稻的农田也开始种植榴莲。在可预见的未来,越南对我国的榴莲出口量很可能超过泰国,成为对我国最大的榴莲出口国。
目前我国还没有完全开放越南榴莲的进口,只是允许部分榴莲产区的榴莲出口到我国,今年越南又有27个榴莲产区获准向我国出口榴莲,可以说越南进口的榴莲数量还会增加。
这次,越南在榴莲方面是真的全力以赴了。
泰国恐慌
4月份之前市场上的榴莲多为越南榴莲,但今年4月,泰国榴莲终于开始大批量上市,泰国东部地区首批金枕头榴莲已陆续采摘上市,4月底至5月将迎来产销高峰期。
不过,受越南榴莲近两年在市场上“闹事”的影响,泰国榴莲的日子也不好过。2023年,我国共进口榴莲142.6万吨,其中来自泰国的榴莲仅60.7万吨。看似很多,但与过去相比,这一份额下降了77%。
过去,泰国榴莲在我国是唯一的,只有马来西亚猫山王榴莲和泰国榴莲被允许进入中国市场。马来西亚榴莲是液氮速冻水果,而我国并没有大规模商业化榴莲种植,所以泰国榴莲几乎成了市场上“唯一”的鲜榴莲。
但从前年开始,泰国榴莲一家独大的局面逐渐发生改变。目前我国不仅从泰国进口榴莲,还从越南、菲律宾,甚至柬埔寨进口。另外,我国海南的一小部分榴莲产区也开始结出果实。这些确实给泰国榴莲造成了不小的压力。
此外,广西还不时传出“榴莲结实”的报道,也给榴莲市场带来了一些变化。
当然,国产榴莲目前还处于“远水不能解渴”的阶段,基本处于试验田阶段,距离商业化生产还有不少困难需要克服。
今年价格会稳定吗?
目前,正在大量投放的越南干瑶榴莲价格在37元每斤左右,泰国金枕榴莲尚未大量涌入终端市场,流通价格在50-55元每斤左右。
这仅仅是个开始。
随着榴莲大量涌入市场,榴莲价格普遍会逐渐回落,加上越南榴莲的冲击,泰国榴莲价格很难再“涨上天”。
如果逐步允许更多产区的榴莲进入我国,市场上的榴莲进口量可能会增加数十万吨,这必将对榴莲市场造成冲击。
不管怎样,今年榴莲市场的竞争确实“残酷”,可能还会再来一场价格战。虽然现在的榴莲价格并没有想象中那么低,但一旦市场稍有风吹草动,或者货卖得不快,榴莲的价格很可能就会很快下跌。
整体来看,奢侈榴莲的“黄金时代”可以说正在逐渐过去,大众榴莲的“薄利多销”时代或将到来。