来自泰国普吉岛的吉裕泰式海鲜火锅,真可谓餐饮界的“网红先驱”。
吉鱼品牌创立21年来,知名度不断提升,在这个美丽的南方小岛上家喻户晓,成为当地的一张美食名片。
进入中国后,集鱼掀起了一股泰式火锅热潮,在火锅店林立的成都,曾创下3079桌排队的纪录,彻底征服了爱吃辣的成都人!
如今,集鱼终于入驻长沙乐和城了!长沙人不用飞去普吉岛也能吃到这道充满南国风情的泰式火锅~
偷偷告诉你:新店开业不但有超低折扣,还有Dior包包、口红等超值好礼相送!抽奖的小姐姐们还有暖男、豪车直送IFS专柜购买哦~赶紧抢购吧!
吉鱼招牌鲜料冬阴功火锅,不同于传统的虾汤,而是选用野生小鲫鱼,以小火慢炖4小时做汤底,满满的胶原蛋白~
当服务员把锅底端上桌时,会现场加入泰国香菜、特制调味包和秘制冬阴功汤底。
这种仪式感,让你亲眼见证一道道美味的诞生,当锅里的食材慢慢沸腾,热气腾腾时,一股股泰式风味萦绕鼻尖,勾起你的食欲。
最后加入新鲜打开的椰子的椰奶,为汤底增添“秘密武器”,椰奶的甘甜彻底凸显了汤底的鲜美,一锅正宗的泰式冬阴功汤底就完成了。
吃菜之前一定要喝一碗冬阴功汤,小口小口品尝汤底的酸甜咸辣味道,让复杂的香气充满口腔,仿佛一瞬间就到了泰国!
来到集鱼,点餐就是这么简单,经典海鲜套餐完美搭配,可以按人数点餐,还可以享受无限量的免费小吃,让你吃到饱为止!
四人套餐包含两艘至尊海鲜船,一上桌就让人惊呼:太多了!
大只活虾、北极蛤、刚开壳的赤蚬、竹荪酿虾、干贝、活鲍鱼、蟹棒、巴沙鱼、大只生蚝、海蟹、鱼丸、虾球……全岛近一半的海鲜都被渔民端上了餐桌!
如此“奢华”又不人道的套餐,人均花费才一百多一点,分分钟想教训一下老板~
店里还有6种酱料可以满足不同人的口味需求,其中最推荐的是香辣海鲜酱和经典泰式酱,适合搭配各种海鲜一起吃~
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游动的大虾
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大活虾上桌时翩翩起舞,散发着蓬勃的生命力,下锅后,不一会儿就“红”了起来,十分鲜美。
在集鱼,几乎每张桌子都配有服务员,全程贴心服务。当鲜虾煮好后,女士们只需等待服务员剥虾即可~
每只剥好的虾都肥美无比,咬上一口,海鲜特有的鲜甜在口中迸发出来,非常过瘾!
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活鲍鱼
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活鲍鱼很肥美,戳一戳就会动,很“活泼”~
新鲜的鲍鱼在沸腾的冬阴功汤里煮一会儿,汤就会完全渗透进去,即使不蘸酱料,也十分鲜美可口。
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大牡蛎
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吉宇的牡蛎个头很大,用两根手指拿起就能感觉到它的重量。
新鲜的生蚝肉质肥美,酸辣咸香的汤头将生蚝的鲜味发挥到了极致,让人吃得停不下来!
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海蟹
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吃海鲜怎么能少了螃蟹呢?全店最受欢迎的就是吉裕的螃蟹,每只螃蟹都带着蟹黄,堪称螃蟹中的极品。
每只螃蟹都经过专业处理后才下锅,蟹肉鲜嫩甜美,搭配店家特制的经典泰式酱料,特别美味!
在集誉,你可以根据自己的用餐经验点套餐,还有多达13种小食供你免费享用!每一种都是精心制作的,堪比专业甜品店的出品~
兔子造型的初恋最受小仙女们的喜爱,吃之前一定要拍照!
酸甜可口的梅子冻,男女老少皆宜,夏季饭后吃上一碗,既助消化,又提神。
限量礼品精选区准备充分,精选四款特色美食,从冰淇淋、起泡酒、糯米到焦糖布丁,非常贴心地照顾到不同人群的喜好。
除了套餐之外,集渔还有许多其他不可错过的人气美食,等着你一一品尝。
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熔岩珍珠爆炸蛋糕
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爆红全网的爆炸蛋糕,也是集宇点餐量最大的一款,轻盈柔软的饼底上覆盖着如云朵般绵密的奶油。
当轻轻掀开外包装的时候,奶油便会瞬间倾泻而下,包裹住蛋糕体,给人以视觉的享受。
我舀起一块蛋糕吃了起来,甜度刚刚好,甜甜的奶油和蛋糕之间夹杂着一丝咸咸的芝士味,让人忍不住想要多吃几口。
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咖喱虾
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咖喱虾是泰国的名菜,有人说,没吃过咖喱虾就等于没到过泰国。
吉宇的咖喱虾采用的是正宗的泰国咖喱,不同于其他咖喱的是,它强调的是口感的辣度,非常适合爱吃辣的湖南人。
鲜虾经过高温油炸,最大程度保留了虾的鲜度,鲜美的虾肉与泰式咖喱巧妙结合,创造出独特的南国风味。
吃完虾肉还可以拌咖喱饭,一口气吃三碗是没问题的!
吉宇乐河城新店延续了一贯清新淡雅的装修风格,大理石墙面、古铜色金属镶嵌,勾勒出轻盈而富有质感的空间。
棕榈叶等绿色植物的加入,增添了不少南国风情,让人仿佛置身于绿野仙踪之中。
玻璃造型的栅栏给人视觉的延伸感,柔和的灯光吊灯营造出梦幻般的镜面空间。
如果你想自拍,服务员还会自带补光灯,为你的美丽容颜提供“博物馆级的灯光”!
入口处的吊椅是网红打卡点,布景设计很用心,出镜率100%!想给女朋友拍美照就选这里吧~
让你时刻爱上火锅店《吉鱼》,不来打卡就来不及了~
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/ 福利来袭!/
吉裕泰式海鲜火锅
人均
100~150元/人(根据预算而定)
营业时间
11:00-22:00
预订热线
地址
湖南省长沙市黄兴中路188号乐和城5楼