近期,曼谷举办了盛大的2024年泰国咖啡节,场面空前热烈。展位数量超过300个,创意活动和专业讲座丰富多彩,吸引了众多参展商和观众参与。此次活动全面展示了泰国咖啡市场的旺盛生命力。市场内蕴含着诸多引人关注的亮点和发展趋势,值得深入研究与探讨。
咖啡节盛况
2024年,泰国咖啡节盛大开幕。众多展位为咖啡相关商家提供了展示和交流的平台,包括咖啡品牌及其相关产品。创意活动和专业讲座丰富了参与者对咖啡文化和制作工艺的认知。无论是咖啡初学者还是行业内的专家,都能在这里获得丰富的知识和经验,同时促进了从业者之间的交流与合作。这一活动吸引了大量参与者,彰显了泰国咖啡产业的强大影响力和对公众的广泛吸引力。
泰国咖啡节之所以深受喜爱,主要归功于该国庞大的咖啡消费基础。在泰国街头,各类特色咖啡店随处可见,这一现象直接反映了公众对咖啡的浓厚兴趣。
泰国咖啡市场规模增长
数据显示,泰国咖啡市场正迅速扩张。2021至2023年间,其年复合增长率达到了8.55%。至2023年,市场规模已增至345亿泰铢,较上年同期增长了7.34%。国内消费者的积极参与是市场增长的关键。以曼谷为例,众多商业区和社区已配备了咖啡自助售卖机,这不仅显著提升了购物的便利性,同时也侧面印证了咖啡消费的旺盛需求。
泰国咖啡市场正不断拓展,其消费水平之高显著可见。根据数据,泰国民众平均每年消费咖啡340杯,这一数量远超世界上的许多国家。如此巨大的需求量无疑推动了市场的持续增长。
咖啡市场格局
泰国咖啡市场结构特征显著,速溶咖啡以约84%的市场份额占据主导地位,鲜咖啡则占据剩余的16%。各类咖啡产品针对特定的消费场合和目标客户群体。速溶咖啡凭借其便捷性,深受追求快节奏生活的消费者喜爱;鲜咖啡则更受咖啡爱好者的追捧。
泰国咖啡市场以本土特色品牌为主导,其中亚马逊咖啡和茵他尼等知名品牌处于领先。与此同时,众多国际咖啡品牌也加入了竞争行列。这一现象不仅推动了本土咖啡品质的提升,还为消费者提供了更为丰富的选择。
咖啡产区特色
泰国咖啡豆的产地分布呈现出显著特征,北部与南部的山区构成了其主要的咖啡豆产区。在北部,诸如清迈、清莱、南邦等地区,以其产出口感柔滑的阿拉比卡咖啡豆而著称;而在南部,春蓬、素叻他尼等地则以种植风味醇厚的罗布斯塔咖啡豆为主。根据2023年的统计数据,泰国咖啡豆的总产量约为1.66万吨,其中阿拉比卡与罗布斯塔咖啡豆的产量大致相当。各产区的咖啡豆特性为泰国咖啡文化的丰富性奠定了坚实的基石。
我国咖啡产区的繁荣不仅确保了国内消费市场的供应稳定,而且,泰国咖啡出口业务亦以此为基础。各类品质的咖啡豆在其对应的市场需求中均能充分发挥其价值。
咖啡品牌发展
我国本土咖啡企业正致力于制定其发展战略。亚马逊咖啡项目拟在泰国南邦府设立研发中心,旨在加强知识及种植技术的进步,并确保连锁店产品供应的持续性。茵他尼品牌计划在接下来的五年内,在全国范围内新开2500家门店,同时致力于推广环保理念。该品牌推出的咖啡杯具备可降解功能,与当前的环保理念相得益彰。
泰国市场上,国际企业的竞争态势并未停滞。以雀巢公司为例,该公司通过实施一系列援助计划,帮助种植户提升产量。此举不仅保障了其原材料供应的稳定,也促进了种植户的发展。同时,星巴克也在该领域展开了积极的扩张,其在泰国的门店数量已明显增长。
咖啡市场增长原因
泰国咖啡市场得以拓展,原因众多。其中,公众对咖啡饮品的需求不断上升,是市场增长的关键驱动力。此外,随着生活水平的提升,消费者对咖啡的喜爱已从单一饮品演变为一种生活追求。另外,人们日益倾向于便捷的生活方式,这也促进了咖啡消费场景的多样化发展。
泰国地区气候酷热,冰镇咖啡及冷藏即饮咖啡在当地备受青睐。这些饮品能有效缓解高温带来的不适,正是速溶咖啡在市场上占据较大份额的重要原因。
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