文章内容
品牌起源故事
1976年，在泰国Bangkuntien，大哥花生豆的故事拉开序幕。该品牌的创始人是一对夫妇，吴松财先生与刘庄丽女士。起初，他们仅销售炸制花生豆，凭借其独特的风味在当地逐渐崭露头角。随着顾客数量的增加，他们产生了创立公司、涉足休闲食品领域的念头。最终，大哥花生豆品牌应运而生。
经过一年的快速发展，他们迁至了面积更广的新工厂。这一举措标志着生产能力的显著提升，并为公司进军国际市场打下了坚实的基础。目前，公司员工总数已达到约1500人。
口味琳琅满目
大哥花生豆为消费者提供了多样的口味选择。其椰浆口味浓郁且香甜，让人仿佛置身于阳光灿烂的泰国海滩，椰子的香气在口中弥漫；咖啡口味独具特色，咖啡的醇厚与花生的香气完美结合，为味蕾带来别样的冲击。
芥末口感刺激，令人难以抗拒，吸引着喜欢尝试新口味的人；鸡肉风味浓郁，仿佛让人尝到了真正的鸡肉口感；虾味逼真，仿佛置身于海边，感受到海风的气息；烧烤风味浓郁，仿佛置身于户外烧烤现场；麻辣口味则能满足嗜辣者的需求，一口下去，麻辣感瞬间侵袭舌尖。
严格原料把控
大哥花生豆对原料质量有着极高的要求。公司所购入的花生原料首先被存放在低温库中，以最大限度地维持其新鲜与品质。随后，通过电子眼分拣系统对每一粒花生进行细致检查，确保不遗漏任何有缺陷的豆粒。
工作人员将进行人工筛选，力求万无一失。公司实验室对花生进行了黄曲霉、镉等重金属的检测。只有通过所有检测的花生，才能进入下一道制作工序。这一措施从源头确保了产品的质量安全。
精细制作工艺
经过精心挑选的花生豆，开始了其加工旅程。首先，它们会经历裹粉调味等步骤，成为裹衣脆皮花生豆的半成品。在传统风味方面，椰浆味和咖啡味产品通过油炸工艺制作，以保持其酥脆和浓郁的口感。而随后推出的芥末味、鸡肉味等新品，则采用了烘烤技术。烘烤不仅减少了油脂含量，还保留了花生豆的营养价值和独特的香气。最终，机器将去除豆粒中的潮气，并清除细小颗粒，从而保证每一罐花生豆均保持香脆的口感。
多样食用场景
花生含有蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，大哥花生豆不仅保留了这些营养，还提供了丰富的口感体验。在闲暇时光，无论是观影还是追剧，食用它都能增添乐趣；在朋友聚会中，作为闲聊时的零食，有助于增进彼此间的友谊。在工作间隙适量食用，能迅速补充能量，让身心恢复活力，完美适应多种场合的需求。
优异市场反响
大哥花生豆在市场上表现出色。其在国内市场销量长期领先。产品已出口至全球50多个国家和地区，广受欢迎。在中国电商平台上，它也是热门的泰国零食。消费者对其独特的口味、香脆的口感和便携的包装给予高度评价。众多消费者重复购买，并尝试不同口味和搭配。比如芥末味配啤酒、烧烤味配饮料等。
