没有什么比参观市场更能让自己快速融入一个地方的了。
如今，每个人都喜欢去市场/市场与朋友或陌生人聊天。 美味与人情并存，品质符合当地氛围。
如果你也是美食市场爱好者，那你一定要去清迈。 当地人热爱扎堆摆摊的生活：有的市场很低调，可能隐藏在老百姓家的庭院里，有的则是沿着街道随意设立。 不仅有琳琅满目的小吃、调料、蔬菜水果，还有清迈最正宗的烟熏小吃……
如果你周末正好来清迈，记得去这3个市场逛逛。 带着惺忪的睡眼，一杯早咖啡，像清迈人一样，不紧不慢地走过每一个摊位，用各种零食填满胃的每一个角落。 这就是我能想到的，清迈最美的打开方式了。
ตลาดวโรรส
瓦洛罗市场：面向全城的蔬菜市场
清迈最大的农贸市场“Walolo”可以说是整个城市的菜市场。 一年365天永不歇业。 市场白天集菜市场、服装市场、日用品店、花店、水果摊为一体，晚上则变身夜市。
瓦罗罗市场建于朱拉隆功皇帝时期。 它从清迈河西岸延伸至塔佩门和唐人街。 每天这里交通繁忙。 当地华人会在除夕夜来瓦罗罗拜访。 ; 元旦我们早早地聚在一起看舞狮吧。
瓦罗罗市场 (Waroro Market) 是当地人每天光顾的市场
在清迈人眼中，Waroro无所不能，是当之无愧的“大食堂”。 里面的小吃品种不亚于周末夜市。 一大早到达这里，就看到当地人懒洋洋地穿着拖鞋，挑选食材和调料。 在国内看不到的调料、蔬菜、水果在这里随处可见。
各种调味料
想偷懒的就会在摊位里迷路，忙着叫老板打包各种餐食：芒果糯米饭、烧烤香肠、鲜榨果汁、猪皮肉干……当然还有著名的泰北香肠，辣味十足。 、酸味、姜黄咖喱味可供选择。
椰子蛋糕
泰国北部香肠
晚餐被装在一个鼓鼓的塑料袋里，皮筋在店老板的手上缠了好几圈才装起来。 许多摊位还提供真空袋服务供游客带回家。 即使你不买，摊主也会满脸笑容地邀请你尝尝。 厚着脸皮吃完，brunch就基本解决了。
与“大食堂”的喧嚣相比，二楼是一个不同的世界：这里卖的衣服和手工制品和清迈夜市一样，但价格更便宜，只要你愿意花精力和时间购物。
总之，如果你想带点泰北特色菜回家，“Walolo”就是性价比之王。
地址：清迈古城东，在谷歌地图上找到“ตลาดวโรรส”即可。 您可以乘坐双条车或出租车前往那里。
时间：4:00-19:00
“今天早餐吃什么了？”
“我……我吃了一条龙！”
好吧，去Warolo买一份恐龙油条，加一碗豆浆，吃一顿清迈人的创意早餐。
店门口炸油条的大锅里总是挤满了顾客，忙着“咔嚓杀”：“1只恐龙、2只青蛙、4只蜥蜴、1只大象！” 每个人都饶有兴趣地观看他们的表现。 它从老人手中成型，然后在油中滚成“化精”。 等待的过程焦灼却又有趣，醒来的时候怒火早已烟消云散。
店主卖油条已经有30多年了。 每逢重要节日，他都会把油条做成节日符号。 过年的时候，他会把油条做成中国龙。
“早起者有龙。” 这些卡通油条也是限量版。 必须一早就赶去吃传说中的“泰国四大金刚”！
与中式油条的蓬松、酥脆、咸味相比，泰式油条的外层咬起来比较硬，但里面特别软，有嚼劲，总体偏甜。 这时候一定要配上刚出炉的豆浆。 喜欢甜味的人可以选择热豆浆，不喜欢甜味的人可以选择冰的。 吃之前将油条浸入香浓的豆浆中食用。 吃在嘴里会很美味。 难以置信！
必点：动物油条、豆浆
价格：油条20-30泰铢/杯，热豆浆10泰铢/杯，冷豆浆20泰铢/杯
时间：6:00-11:00
地址：Waroro Market旁边的小巷子里，巷口有一个牌子
娜娜丛林
面包市场：在清迈放弃卧床的原因
清迈从来不缺两件事：咖啡店和面包店。
大家有多爱他们？ ——每周六早上，他们放弃赖床，毫不犹豫地前往娜娜丛林面包市场：在这里，他们可以品尝到山脚竹林里最好、品种最多的当地面包，全是面包。清迈的恋人。 市场上还出售法式面包、手工艺品、手工食品和手冲咖啡。
市场其实是清迈郊区一个当地家庭的一个普通小院。 店主是Khun Oil，她的丈夫Nicole是法国人。 这对夫妇制作法式面包已有 10 多年的历史，并在清迈开设了 3 家面包店。 后来，两人干脆在自家院子里开了一个面包市场。
虽然娜娜丛林距离市区较远，但刚过七八点，前来买面包的人们就在面包区外排起了长队，等待被叫进去。 数字以大写字母 A 到 Z 开头，每个大写字母后面是一个数字 1-100。 如果你得到的数字是B-9，则说明你前面已经有108人了。
看看这个车牌，你就知道鹅先生必须等待。
鹅君兴致勃勃地拿了号码，进了会场，但瞬间就糊涂了：市场里的面包主要是法式面包，还有各种馅饼、披萨。 所有面包都是限量版，赶快行动吧！ 有经验的人很快就会把自己感兴趣的面包放进袋子里。 不一会儿，每个人都背着好几个大袋子了。
随着娜娜丛林越来越受欢迎，很多周边村民来到这里出售自己种植的蔬菜和水果、自己作坊制作的奶酪、自己烹制的甜点和果汁，还有香蕉叶等乡村美食。 食客们买完面包后，简单地在湖边闲逛，享用了一顿美味的早餐。 他们不会用这种舒适来换取任何东西！
如果你恰好住在素贴山附近，不妨早上6点30分去山脚下施舍一下，然后饿着肚子去面包市场。 现在正是时候。
地点：清迈古城西北16公里处的素贴山脚下的竹林，谷歌地图上定位nana丛林即可
时间：每周六上午10点前
价格：面包30泰铢-100泰铢
บ้านข้างวัด
BaanKang Wat Art Village Market：家庭聚会在一个秘密的地方
去BaanKang Wat的路上，清迈古城的喧嚣慢慢消失，随之而来的是愈加原始的荒野风光。 对于很多人来说，这个艺术村是一个秘密的地方。
BaanKang Wat 的意思是“寺庙旁边的房子”。 泰国的传统是居住在寺庙周围，因此创始人Nattawut选择了素贴山脚下的乡村地点建村，靠近素贴寺、Rambeng寺和Omon寺。 漫步在村子里，鸟鸣声和风声掠过耳边，空气中弥漫着淡淡的青草味。
村庄大多是两层传统的泰北建筑。 有13个艺术工作室、咖啡店、食堂、理发店、手工艺品店和民宿。 村口旁边的露天剧场每周经常举办艺术家举办的活动。 日本的早市就是其中之一。
周日一早，市场就热闹起来，台阶和草坪上散落着几十个摊位。 您可以找到当地人设计和制作的手工制品，如服装、陶器、植物、银首饰和织物。 卷起裤腿的农民伯伯或蹲着，或坐着。 面前的桌子上摆满了市场上很少见的山珍美食，瓜果蔬菜的根部还粘着新鲜的泥土。
葛先生对奶奶和孙女开的一家小吃店印象深刻：奶奶在吧台前忙着制作各种草药饮料，孙女在另一头烤串和蒸包子，狗在吃东西。在一侧小睡。 真的很漂亮。
新鲜出炉的猪肉串一定要搭配他们的秘制甜辣酱，还有小洋葱和辣椒。 如果您感觉辣，请立即喝一口柠檬草水。 嘴里的甜味会让你舍不得咽下去。
另一位父女也在鲜榨橙汁摊前忙碌着。 细心的女孩总是把果汁摆放得整齐有序，父亲则一边榨果汁，一边满脸微笑地招呼顾客。
还有门口胖叔叔做的rotee蛋糕。 它的外壳薄而脆，咬下去会发现浓郁的香蕉和炼乳馅儿。 它是如此甜蜜，可以驱散所有负能量。
买了太多零食带不走？ 然后在露天剧场找个台阶坐下来吃饭！ 我一边细细品尝食物，一边看着摊位前人来人往，聊得津津有味。 这更像是参加家庭聚会而不是周末市场。
时间：每周日8:00-13:00
价格：30泰铢-100泰铢
地点：123/1หมู่5 Mueang 清迈区，清迈 50200
文艺青年聚集地
Fin Market 快闪创意市集
图片@Fin Market Facebook
每月一次的快闪文创市集是目前清迈艺术青年的聚集地。 除了各种有趣的手工创意产品外，还有泰式面条沙拉、手工烘焙糕点、鲜榨果汁冰淇淋、不同口味的鸡翅和超级大虾……
由于时间、主题、地点都不确定，如果想去的话记得提前查看Fin Market官方Facebook。
正宗的清迈夜生活
Ploen Ruedee 夜市 干草堆市场
照片@Ploen Ruedee 夜市 Facebook
这个夜市因广场上的桌椅大多由干草堆制成而得名。 整个市场也是由木箱、铁桶等废弃物品组成，既环保又艺术。 这里是清迈年轻人的聚集地。 广场周围有各种摊贩，每晚8点左右有现场乐队表演，充满活力。
地址：Tambon ChangMoi, AmphoeMueang, Chang Wat，Changkang 夜市旁边
时间：周一至周六
泰语中有一个词叫“Zhaiyanyan”，意思是悠闲、从容，可以作为清迈的注脚。 宁曼路、素贴山、丛林飞跃等打卡景点就在清迈的一侧。 混入市场，与当地人一起购物休闲，吃喝玩乐，这座泰北小镇的魅力将尽显。
文字| 小鹿江
图片| 少许青酱、红烧盐
设计| 屁股
编辑| 阿七
