聚香阁老店见证我该奋斗的日子里没有选择安逸

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当时芭堤雅的中餐馆并不多。 每次有顾客想看芭堤雅的蒂芙尼人妖秀,我都很高兴,因为旁边就有一家聚香阁中餐厅。 每次顾客看节目的时候,我都想吃一顿我们的中式炒菜。 出去带团的时候总是要照顾客人,经常吃不好,所以找到机会一定要奖励自己。

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位于芭堤雅蒂芙尼人妖秀旁的聚香阁老店

见证了我在本该奋斗的日子里却没有选择安逸。

菊香阁

我和老柴就是在那时认识的。 他是聚香阁酒家的老板。 他是山西人,四十多岁。 他声音洪亮,充满活力。 每次见面,他都笑得很开心,总是和我说话。 我再多说一点。 他看我拍照好看,就让我每次去店里都给他们店里的女孩拍一些好看的照片。 我很少见到一个老板如此关心他的店员。 每次去聚香阁餐厅的小姑娘见到我也很高兴,所以在芭提雅的聚香阁吃饭已经成了一种习惯。

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那个爱给员工拍照的老板就是老柴。

上周我刚刚在朋友圈发消息说要去芭堤雅,老柴立刻给我发消息:“到了芭堤雅就来我的新店吧,我开了新店了!” 老柴确实不错。 近两年,聚香阁分店已在曼谷的Rama 2和Samut Prakan开设。 它如此迅速地在芭堤雅市中心再次取得成功。 他确实是一位认真的餐馆老板。

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老柴

小林,如果你想来芭堤雅,就来我的新餐厅吃饭吧!

老柴,你开新店的速度绝对是泰国认真餐厅老板第一!

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城主

新分店开在芭堤雅二路中心 Ancasa Transvestite Show 对面。 这是一栋临街的三层小楼。 非常宏伟,红色的招牌非常显眼。 路边还竖起了一个网红月亮牌:我在芭堤雅很想你。

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老柴

人们让我制作一个网红标牌供人们拍照,但为什么每个人的脸都变成了黑色?

这张照片是捕捉阴影,而不是脸部。 你看一下,我给你做一个图案!

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城主

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对于40多岁的老柴来说,这个想法

你真的很努力啊~

这是芭提雅二路上一排新建的商业楼。 经过几家分店的经验,老柴装修得更加得心应手。 没有太多花哨的网红装饰,都是以实用为原则,简单又美观,很符合山西大哥老柴的气质:真实! 一楼辟为大堂,设有方桌供散客使用。 二楼和三楼按照中国人的习惯做成了大大小小的包间。 最大的KTV包间也设在三楼。

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和老柴聊起最近芭堤雅的客流量,我问他免签后游客是否增加了不少。 答案令我惊讶。 老柴表示,游客数量并没有按计划爆发。 团体游客略有增加,但自由行游客数量增幅不大。 相反,来自韩国的顾客总是很多。 所以在这家新开的店里,老柴不仅保留了原来的中式菜肴,还加入了韩国人喜欢的无烟铁板烧烧烤。 我一定要尝尝他们的无烟烧烤。 他还很自豪地告诉我:我们店里的女孩子可以帮忙烤肉,而且烤肉很香。

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有时候出去吃饭,我不喜欢点烧烤。 原因不是我不喜欢,而是我懒得去烤。 这次是店里的小姐姐帮忙烤的,手艺很好。 沾上食材的时候,每一口都是美味! (别开玩笑了,邻桌的外国顾客频频看着我们吞口水~)

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除了烧烤,老柴还给我安排了几道店里的招牌菜“盱眙小龙虾”、“咖喱蟹”和“五花肉鸡”。 第一眼看到我就惊呆了:小龙虾烧烤配五花肉鸡? 老柴,我就是看不懂你的组合!

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老柴说道:“你上次看我微信朋友圈的时候不是说要喝汤吗?可是我听说你来了,特意叫他们给你炖了汤,给你挡风洗尘。”灰尘。”

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接风涤尘的鸡汤很鲜很香~

果然,老柴还是那个老柴。 我认识泰国很多很多餐馆老板。 他们中的一些人见到我只想和我谈论广告,但像老柴这样的人却因为他们优秀而专门为我准备饭菜。 我一只手就能数得过来。 所以这就是为什么每次去芭堤雅都要到聚香阁吃饭的原因。

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新来的徐(xū)癙(yí)小龙虾

我终于知道这两个字了

年夜饭

我问老柴今年是否回家过年。 他说:“哎,我回不去了,今年工业园里开了很多工厂,很多电动车车主已经跟我订了年夜饭,我得给他们安排一下,有好几百个。” “我说今年你可以打个报告,春节期间借用门口的停车场一天,挂上灯笼,摆几张大桌子。 沿街搭建一个小舞台,举办一场芭提雅春节联欢晚宴怎么样? 老柴一听,很兴奋,问我要不要来芭提雅给他主持这个年夜饭和春节联欢晚会? 我说,我要回家过年,票我已经买好了! 老柴一脸遗憾,略带忧郁的说道,回家就好,还是年轻人多回家就好!

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芭堤雅一年一度的除夕晚宴

菊香馆把中餐摆在街上,仿佛一条街。

我认识老柴这么多年,从来没有哪一年老柴回家过年。 每年春节都是芭堤雅的旅游旺季。 除了激增的游客想要吃一顿好的年夜饭外,芭堤雅和罗勇工业园的中资企业员工也想找到一个吃好饭的地方。 年夜饭,老柴的聚香馆是芭堤雅的老字号餐厅。 每年的年夜饭都很早就订好了,所以老柴负责了芭提雅一半华人的年夜饭。 一个有重大责任的人。

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今年的芭堤雅年夜饭又多了一个地方~

吃完晚饭,我们准备回曼谷。 我突然想起来,老柴,你想给你新来的小女儿们拍漂亮的照片吗? 老柴一听,心想,是啊,他怎么忘了这个呢? 于是他就对店里的姑娘们说:去擦擦脸,涂上口红之类的东西,把自己打扮得漂漂亮亮的,让这位姐姐给你拍张照片。 她看起来很会拍照! 老柴确实有拍摄经验。 和姑娘们合影时,他还自言自语:真是万花中的一点绿啊~

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芭堤雅是一个承载了我很多挣扎的地方。 对我来说,它不仅仅是一个纯粹的旅游城市。 虽然这几年我不再做导游,也少去芭提雅旅游,但每次提起,我总是对这座我奋斗过的城市充满热情。 我也很珍惜那些年遇到的人。 相信所有在泰国奋斗的人心里也都有这样的乡愁。 除了聚香阁老柴之外,这样的人还有很多很多。 以后慢慢写吧~

最后给老柴的聚香阁打个电话吧~

聚香阁4家分店

芭堤雅总店

预约电话:-190268

营业时间:10:00-23:30

地址:พัทยาสาย2‍‍‍

(芭堤雅蒂芙尼人妖秀旁边)

芭堤雅分店2-烧烤

预约电话:-195980

营业时间:10:00-02:00

地址:พัทยาสาย2

(芭堤雅Ancasa Ladyboy Show正对面)

曼谷北榄府分行

预约电话:

营业时间:10:00-22:00

地址:ซอยเทศบาลเเพรกษา 10/2 สมุทรปราการ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

曼谷 Rama2 分店

预订电话:-446269

营业时间:10:00-00:00

地址:200/1

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