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曼谷的唐人街正在焕然一新。 一个显着的变化是，在耀华力路的主要地区，路边摊通常挤满了街道。 副省长 Sakoltee Phattiyakul 表示，在明年初启动的振兴计划中，路边小吃摊将“更加有序”、“更加和谐”。
“一月过后，人们会看到耀华力路上的明显变化。路边小吃摊会更加有序，外观会更加统一，经营也会更加环保。”
唐人街新面貌的规划由曼谷市政府负责。 为让街道更加整洁美观，确保路边小吃摊合规，市政府对街头小吃摊进行了严格检查。 对于老唐人街来说，食品摊贩是一个常年存在的特色，只要遵守规定，它们就会继续沿街经营。
作为耀华力路振兴计划的一部分，一辆新的特色食品车正在设计中。 泰国国家科学技术发展局正在开发一种名为“Rak Lok”的餐车，意思是“拯救地球”，旨在改善卫生状况。 空气过滤器可减少烟雾，隔油池可储存废油。
下次来曼谷，你会看到既原始又崭新的唐人街！
*新冠疫情泰国专题*
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□ 主编 鸟类编辑 棕兔
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