京东超市专业买手团深入泰国原产地从源头为消费者保“价”护航

京东买家团走访了当地优质供应链企业、加工厂、物流企业,就降低成本、提升运输效率、保障用户体验等方面进行了合作洽谈。

此次走访,京东超市与当地工厂完成多笔意向订单,预计未来两年采购价值超过10亿元的泰国水果,以最实惠的价格和最好的产品品质保障国内消费者的价格。

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为了有效保证水果品质,将最优质的泰国水果引入中国,此行京东超市专业买手团深入泰国榴莲、椰子、龙眼等主要水果产地。

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此次泰国之行,京东超市买手团拜访了CP、KAF、佳沃、展辉、友果、金果园等产地供应商,并与多家优质工厂签订了意向订单。

为了锁定更多优质原产地,京东超市还与当地供应商合作,直接从产地进货,并通过专业买家评估水果价格,确保销售价格合理,为消费者带来更多品质更好的产品。 ,更实惠的产品。

事实上,京东超市多年来一直深耕直采业务。 通过深入生产源头,与上游合作伙伴建立合作关系,在保证产品质量的同时,可以获得更多更具价格优势的供应源。

逆向定制迎合消费者个性化需求

在不断探索原产地直采水果优势满足消费者对新鲜水果需求的同时,京东超市也在产品研发领域发挥了最大的匠心。

而在泰国,京东超市与佳沃、好农等领先水果品牌达成深度合作,充分结合品牌商的产品研发能力、京东平台的销售能力和用户需求,大力开发新的爆款产品。

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对于泰国椰子水、泰国冷冻金枕榴莲肉等产品的逆向定制,京东超市将携手生态合作伙伴,为消费者提供更加多元化、个性化的消费选择,并全程把控产品质量。

供应链模式升级,提升产品体验

随着泰国榴莲国内消费量的增加,用户对泰国榴莲的品质要求也逐渐提高。 传统榴莲抵达中国主要是为了成熟。 今年,京东超市将联合产地龙头供应商,探索树熟榴莲新模式。

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即树上采摘的成熟度达到8.5%以上。 榴莲在原产地工厂经过分拣分级后,恒温预冷,通过冷链运输至国内。 通过温度控制和运输时间的改善,生产出味道最好的成熟榴莲。 国内发货。

榴莲抵达中国后,将通过京东超市遍布全国的18个生鲜冷链仓库快速运输到消费者手中。 京东超市通过控制从产地到消费者的整个环节,给消费者带来了榴莲消费的新体验。

此外,随着榴莲消费的普及,对于单价较低、相对较为稳定的冷冻榴莲果肉的消费需求也快速增长。 但目前国内冷冻榴莲果肉品质良莠不齐,用户体验难以保证。

京东超市利用自身冷冻榴莲销售规模优势,在产区开发液氮冷冻树熟榴莲果肉。 只有达到8.5%或以上的榴莲才会被采摘并用于加工冷冻榴莲。

在传统冷冻榴莲工艺的基础上,升级后的液氮冷冻技术可以更完整地保留树熟榴莲果肉的风味,大大提升体验。

随着国内消费不断升级,高品质进口水果不仅越来越受到消费者的青睐,而且作为京东超市的重要业务组成部分之一,品牌美誉度与日俱增。

未来,京东超市将充分发挥原产地直采和供应链优势,与更多泰国本土优质水果品牌展开深度合作,让更多泰国特色水果成为国家级水果。国内消费者可以获取并负担得起。

本文来自金融行业资讯

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