（学长LEO）曼谷游记——天使之城

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快乐星期六

今天又是“缺席”半个多月后的原创游记时间。之前关于富士山脚下“独行”的游记其实还没有完成，直到下半年才更新。原谅我这两周有点忙年终工作盘点+哈佛返校事宜+新年旅行，所以《富士山秘密之旅（二）》还没写完不过，今天的曼谷图鉴游记刚刚出炉，大家可以趁热看看。

“好学生群”的朋友知道我1月1号飞去台北几天，然后第一次取消了回北京的机票。我刚刚离开飞往曼谷，那里一年365天都是夏天，所以就有了下面的图+文字。

其实这只是我第二次来泰国首都“天使之城”，但现在我非常确定以后会经常去那里。

对我来说，曼谷不是游客争先恐后去参观的大皇宫、异装秀、卧佛寺——说实话，这些景点我都没有去过。对我来说，曼谷是一个可以穿着人字拖，大裤衩，短袖T恤，喝着一杯冰咖啡闲逛的地方。我不认识任何人，也没有人认识我。这是一个可以让你彻底放下包袱和压力，放松身心的地方。

我喜欢曼谷这座城市，因为它很自然，很随意，很平静，而且很不矫揉造作。这个城市不可能像东京那样先进，不可能像香港那样现代耀眼，也不可能像新加坡那样精致整洁。这座城市的主干道总是车水马龙，大车小车、摩托车和嘟嘟车总是呼啸而过，即使在相当于西二的街道上仍然可以看到大肥鼠过马路。北京有环路、东三环，但曼谷是真实的，也因为这种一览无余、不突兀的现实，让曼谷有味道、有魅力、知识丰富、有趣。这座城市真是包容，各种肤色、各种宗教信仰的人都能在这里和谐共处。

似乎当我赞美我喜欢的东西时，我就会变得啰嗦。让我们停下来，从上面的图片开始。都是我这几天在曼谷用手机拍的。旅行时我不喜欢带太专业的相机、三脚架等设备，因为总感觉带了这些东西后，整个旅行的大部分心思都会在拍照上，有时根本没有时间冷静下来并欣赏我所处的时间和空间。所以这几年，无论去哪里，我几乎都只用手机拍照。如果我看到我喜欢的东西，我会拍照并保存。当我回到家时，我会按主题整理不同大小的相册。有空的时候我会把专辑翻出来，到时候反思一下。风景和心情。

城市景观

我不认为曼谷的综合城市建筑和天际线会跻身亚洲大都市前五名，但这是我最喜欢的风格。还是那几个关键词——真实而不做作、现代与古代并存、创意与传统并存。超现代建筑旁边的拐角处常常是泰国寺庙、古老的住宅建筑和小吃店。它们有点乱，但并不烦人。更重要的是，得益于热带气候，植被独特，绿化很棒。由此看来，或许冬天的北京只能用羡慕和怨恨的目光盯着。

▲城市在森林中，森林在城市中。看到眼睛里绿油油的，真是一种享受。

这次特意选择入住曼谷大使馆&中央商务区。 BTS（轻轨）和地铁四通八达。酒店周围有各国大使馆。只需步行100-200米即可到达曼谷最受欢迎的商业区——中央区。大使馆。

▲从酒店房间看到的曼谷商圈与新加坡颇为相似。曼谷一定是建筑设计师最喜欢的地方。看来创造力在这里总是受到欢迎。城市里不乏独特而有特色的建筑，比如图中左边的那栋。

▲城市里到处都是热带绿色植物，看起来很舒服。

▲酒店入口也感觉像是热带植物园的入口。

▲另一张商圈绿植照片。看到郁郁葱葱的绿色，心情就会舒畅。

▲曼谷机场航站楼也具有浓郁的热带风情，不仅有新鲜的绿色植物，还有盛开的兰花。

▲依然是随意拍的建筑场景。我从小就特别喜欢建筑。上小学之前，我什至创下了在建筑工地旁边坐10个小时不停歇地看工人盖楼的记录。晚上回酒店的路上看了一眼曼谷的商业区，有点像香港的中环铜锣湾。

▲使馆区主街两侧的路牌指向各国大使馆。

▲如上所述，曼谷有很多城市创意元素，这些元素不仅体现在建筑的外观上，也体现在建筑的内部设计上。这是最新“超人气”百货公司Central Embassy的中庭，乘坐自动扶梯时拍摄的。圣诞节刚刚过去，每层楼仍然装饰着红色的圣诞老人玩偶，与纯白色的墙壁相得益彰。

▲中央大使馆另一端的“穹顶”也颇有设计感。

▲在商场的美食广场也能遇到惊喜。大木柱上镶嵌着泰国地图形状的画作，精致典雅。

▲从酒店向西北步行几分钟就是暹罗站，曼谷最繁忙的轻轨车站。打卡时少不了拍一张“我来了”的照片。

▲在多层次的曼谷，不同的生活方式总是同时进行。一张照片，就能将多层城市尽收眼底：高楼写字楼、人行天桥、地铁天桥、道路……交相辉映，相得益彰。

世界上有无数繁华、耀眼的城市。每个中心城市（尤其是亚洲城市）都拥有令人自豪的混凝土森林和地标性天际线，因此保留传统的老城就更有价值。这次去曼谷，特意走到了只有当地人才知道的老街小巷，也看到了很多比商业区更让我心动的风景。

▲曼谷唐人街。泰国有相当多的华人人口，其中大部分是早年到东南亚旅游的福建、广东人，特别是潮汕人和客家人。曼谷唐人街完美地保留了中国移民最传统的文化元素，又巧妙地融合了泰国当地人民的文化习俗，赋予了它独特的魅力。

▲穿过一条小街，路中间有一棵“圣诞树”，非常有趣。

▲主干道上的嘟嘟车。这是曼谷人出行时经常使用的交通工具，也很受游客欢迎。在曼谷，晚高峰堵车得可怕，嘟嘟车的价值就更加凸显了。

▲印有迪士尼卡通人物的巴士呼啸而过老城区。我喜欢这辆车和它后面的旧拱廊的新旧结合。

▲哈哈，这是曼谷当地的啤酒品牌，也叫LEO。据说味道非常好。以后我是不是也应该做LEO品牌的精酿啤酒呢？

美食天堂

不得不说，很多人喜欢曼谷的原因之一就是这座城市的美食。毫无疑问，曼谷是美食家真正的天堂。整个城市都是美味。与拥有数十家米其林餐厅的香港和新加坡相比，精致餐饮并不是曼谷的强项。曼谷真正的美食隐藏在它的老街区和小巷子里。很多一流的餐厅都是“酒香不怕巷子深”。触角敏锐的美食家也不是素食主义者。他们总能找到最好的美食，成群结队地来到这里。这次在曼谷显然没有“吃饱”。下次应该以美食的名义来天使之城，吃一顿又一顿（哈，好大口啊！）

▲每天在酒店吃早餐时，我都会得到一盘新鲜的热带水果：百香果、木瓜、菠萝、菠萝蜜……真是一种享受。

▲逛超市的时候，我也会去水果区“欣赏”一下。芒果、莲雾、山竹是我的最爱。

▲那天晚上我步行到唐人街，参观了Yelp上的一家餐厅！一家在大众点评和大众点评上好评无数的海鲜餐厅叫T&K Seafood。我是工作日晚上六点左右到达的，排了半个小时的队才终于找到了一个角落的小座位。人气实在是太高了。这家店是泰国华人开的。海鲜的烹饪方法和口味堪称“中泰混合”。兼具广东和福建风味，并大量使用泰国当地食材进行调味。这种混合物意外地创造了一种可以接近满分的美味，而且是东方人和西方人都喜欢的难得的味道，所以生意好得可怕。不过，店内的就餐环境并不理想。好在食材很新鲜，制作过程也干净，所以卫生上不用担心。

▲这家店的菜单封面看起来真的很可爱（其实应该是创始人两位兄弟？）。考虑到泰国刚刚成为亚洲第一个同性婚姻合法化的国家，确实是一个对各族裔非常宽容和友好的地方。爱是平等的，爱是胜利。

▲店里必点的鱼翅蟹肉汤。汤汁鲜甜，鱼翅煮得恰到好处，酥脆又软糯。它在您的口中具有半凝胶质地，并在您的嘴唇和牙齿上留下芬芳的香气。

▲泰式咖喱虾。咖喱真的很神奇。每个国家的咖喱味道都不同。印度咖喱辣味浓郁，按北方人的说法，有点“侯”（音）；日式咖喱很适合搭配米饭；印尼和泰式咖喱都会添加椰奶，泰式咖喱在烹饪时也会添加海鲜。和一些鸡蛋一起炒，这是我最喜欢的咖喱版本。这盘咖喱虾配上一大碗米饭。我似乎只用了五六分钟就完成了。

▲泰式酱炸鱿鱼也很好吃。鱿鱼肉很有嚼劲。

▲我觉得我真的很擅长（而且没有任何剩菜）

…我真的很喜欢海鲜）。我每次吃海鲜的时候似乎从来没有一种很明显的饱腹感。不像吃大肉时那种明显的边际收益递减的感觉。前几口太美味了，后来我觉得也很美味。你会逐渐厌倦它，直到你根本不想再吃一口。哦，图中的是泰国扇贝，也很好吃。

▲这是在另一家深受当地人喜爱的餐厅点的鲍鱼饭套餐。它由大量的鲍鱼饭、炒空心菜、卷心菜卷、炒鸡蛋和新鲜椰子组成。总费用400泰铢（约合人民币80元），非常划算。其实我以前并不喜欢吃鲍鱼。我以为只是一块肉，没有明显的味道。不过在去曼谷之前，耶鲁的一位泰国朋友向我推荐了这家店，并说一定要去吃一下（…!!! – 就拿泰国女孩兴奋时有点吃惊的语气来说，你可以自己决定）。于是我打消了疑虑，点了这份招牌套餐。我第一口就被米饭感动了——由猪骨、鱿鱼、虾和蟹肉熬成的浓郁汤汁，搭配新鲜的鲍鱼和半软半脆的炒饭。真的很好吃。太美味了。我也瞬间明白了为什么一位长期在纽约工作生活的耶鲁泰籍校友在听说我可以去曼谷吃鲍鱼饭时会表现出如此的兴奋和羡慕。

▲这个想必不用多介绍了吧。泰国著名的招牌菜——冬阴功汤。糖醋汤采用泰国当地香料和各种海鲜熬制而成。特别适合冬天来一碗（其实夏天也合适，因为会出汗）。

▲泰国也有蚵仔煎，台湾和新加坡人通常称之为蚵仔煎。大块的新鲜牡蛎在红薯粉、面粉和蛋浆中快速油炸，并用葱和香菜调味。在哈佛，我有时会去市场买新鲜的牡蛎，然后带回宿舍厨房给自己做牙膏。 Oishii desuyo。

▲泰式冰茶。这些天我在曼谷几乎每天都会喝一杯，真的很喜欢。味道比珍珠奶茶和港式奶茶要浓郁一点，糖分含量也更高。嗯，它是体脂率的强敌。下次去泰国我会尽量避免。

照你说的做，照你说的做……

▲甜点时间。这家店叫“雪饼”，可能有的朋友也吃过。其实它并不是泰国本土的冰甜品品牌，而是来自韩国的进口产品。在首尔的时候没吃过，这次在曼谷遇到了，就高兴地坐下来点了最受欢迎的哈密瓜芝士雪冰。这里省略了500字的“美味”详细描述，大家可以自行品尝。

阅读和空闲时间

前面说了，这次来曼谷的目的就是想放松一下，像当地人一样度过几天，所以午饭后我就在咖啡馆和书店里呆了差不多两三个小时，喝了杯咖啡，吃了点茶点。读一会儿书。事实上，我总共去了下面这家名为Open House的书店+生活综合体3次。它位于Central Embassy的顶楼，距离酒店仅六分钟步行路程。方便又舒适。