最近，罗勒叶在买菜平台上架了，这是我重新制作这道美食的好机会！
罗勒，又名金不换、九层塔，是一种芳香香料作物。 其味苦而香，可用来配制蘸酱或直接加入菜肴中提鲜。 它不仅流行于东南亚地区，也是客家人喜爱制作蘸酱的调味料之一。
在买菜平台购买海瓜子（薄壳）就可以免费赚钱，而且经常搭配台湾小吃盐酥鸡。
楼下阿姨在屋顶上种了两小片看起来像罗勒的植物。 经过询问，她得知这种植物叫“荆芥”。 罗勒和罗勒都属于唇形科，但荆芥的气味更浓。
每年夏天，大丰收的时候，阿姨总会采摘很多荆芥来凉拌。 每次她都会给我一小盘（如下图），香香的，微辣。 仔细品味还有一丝甜味。 我非常喜欢这种特殊性。 的味道。
今天我们就来重点介绍一下泰式炒肉饭的做法。 其主要原料为：罗勒叶、青豆、猪肉、小米椒、大蒜。
前期准备：
①摘下罗勒叶，洗净，沥干。
②青豆撕去老筋，洗净切成1厘米长的段，大蒜、小米椒洗净切碎。
③猪肉用温水洗净，剁成肉末。
④提前准备酱汁：生抽1勺，料酒1勺，蚝油1/3勺，糖1/3勺，搅拌均匀。
烹饪步骤：
① 锅中热油，爆香蒜末和小米椒；
②加入青豆，炒2分钟至熟；
③加入猪肉碎炒至变色，然后倒入酱汁翻炒均匀；
④最后加入罗勒叶翻炒均匀。
快出锅吧！ 感觉做起来超级简单！ ！
浇在香喷喷的米饭上，再加上一个煎鸡蛋，就是最经典的组合了~
将蔬菜和米饭混合均匀，盛出一大勺。 多层次的味道在口中爆发。 罗勒叶不仅增添了鲜味，还让整道菜变得清爽！ 咳咳……又一顿CD啦~
