5月16日大会伊始，中国连锁经营协会会长彭建珍首先代表主办方对各位代表的到来表示热烈欢迎。 他表示，便利店板块是当前零售业为数不多的亮点之一。 据中国连锁经营协会统计，2023年全国便利店销售额4248亿元，同比增长11%，便利店数量将达到32万家，同比增长11%。年增长7%。 其中，2023年中国便利店百强企业门店总数将达到182,412家。
彭建真在演讲中分享了他对日本便利店发展的观察，并对中国便利店的本土化、商品体系建设以及未来发展趋势提出了看法。 他表示，中国便利店需要探索适合中国消费者的发展模式。 由于中国市场的消费习惯差异很大，区域性和全国性的便利店应该有不同的产品选择和经营策略。 在产品体系建设方面，彭建真通过日本便利店代表7-11的案例强调了便利店企业与上游供应商合作的重要性。 对于中国便利店行业的未来，彭建真认为，未来中国可能会出现10-30家左右的龙头企业，同时也会出现50-100家左右的区域性特色便利店。 此外，餐饮和咖啡将是便利店未来的重要发展方向之一，但外卖对现有市场的影响也需要考虑。
浙江省商务厅党组成员、总经济师朱军在致辞中表示，便利店是商业流通领域零售业的主要业态。 关键是方便、方便。 核心也是方便、方便。 便利店位于距离居民消费最近一公里的地方。 他们最了解居民的消费需求，也最能满足居民的消费需求。 便利店业务凭借优质的商品和服务、即时购物、便捷等优势，近年来保持稳定发展。 在服务民生、保障民生、促进便民消费、稳定物价供应、满足人民美好生活需要等方面发挥了重要作用。 角色。
近年来，浙江省商务厅始终高度重视零售业特别是便利店行业的发展，主要开展了以下几方面工作： 开展智慧商圈示范创建和智能商店； 开展城市钟点生活圈试点。 深入开展县域商业体系建设。 “浙江省商务厅将继续提供务实高效的服务。 让我们聚焦便利店新生产力，共同推动便利店繁荣发展，让消费更便捷、让人民群众更满意，不断增强人民群众的获得感、幸福感、满足感。 感觉。”朱军说道。
德万集团总经理欧再富发表了题为《定义：你、我和她》的演讲。 他首先向与会人员介绍了全德集团母公司人本集团的背景。 经过二十多年的发展，人本集团已成为中国轴承行业的龙头企业，跻身世界轴承制造商十强。 欧载福祥表示，“以人为本”、“依法治企”、“以质求升”、“持续创新”是人本集团的经营理念，也是集团取得今天成就和规模的关键。
据介绍，丹丹集团的初衷是让顾客十步之内找到便利店，在那里可以买到自己需要的商品，享受需要的服务。 为客户提供最优质的商品和服务，保证质量，竭尽全力让客户满意。 目前，丹德集团已成功推出近千种自有品牌产品，涵盖生鲜、食品、用品等多个品类。 奥再夫总结了自有品牌产品开发的核心要素：深入理解和发现消费者需求、深入了解原材料和优化生产设备。 只有这样，我们才能开发出更好的定制产品，更好地满足消费者的需求。
会上，中国连锁经营协会副会长兼秘书长王洪涛代表协会发布了《2023中国便利店百强暨2024 CCFA连锁便利店创新案例》。 他表示，根据2023年TOP100数据可以看出，广东省有11家企业进入榜单，企业数量最多； 其次是山东省，有8家企业； 并列第三位的是北京、上海、福建省，各有7家企业。 同时，行业马太效应较为明显，集中度较高。 上榜前五名企业拥有95799家门店，占上榜门店总数的52.5%； 前10名企业拥有门店115741家，占门店总数的63.5%。 新兴市场增长迅速，部分省份仍有发展空间。 三四五线城市是便利店未来布局的重点。 王洪涛表示，协会连续20年收集、筛选并发布行业创新案例。 旨在探索行业企业的生产性创新实践，为全行业提供参考，推动这些创新成果在行业的推广应用。
建福董事长张力在《便利店经营之道与法则》的演讲中，深入探讨了便利店行业的经营理念和实践策略。 张莉认为，零售业的核心永远是消费者，一切活动都要围绕消费者的需求。 张莉认为，便利店行业的“道”是解决顾客需求，提供生活方式，成为刻钟生活圈的载体，成为现代零售业的基础设施。 在“法”层面，他表示要解决客户需求，为客户创造价值。
今日创始人宋迎春向与会嘉宾分享了他在泰国7-11走访的灵感。 据介绍，泰国7-11便利店由正大集团经营。 截至去年底，泰国7-11便利店拥有门店约1.45万家，实现营业额约800亿元，净利润30亿元。
在他看来，泰国7-11市场占有率和利润极高的原因在于：一是面向市场、面向消费者、面向实际市场。 二是注重人才培养，以人为本。 宋迎春表示，如今便利店目前在经营方面有几个想法。 首先，公司向内找，从三个方面降低企业运营成本； 第二，公司给加盟商利润； 三是扩大消费群体，确定五大消费群体。 第四，产品本地化、及时化，包括生鲜产品。 延长食品保质期、生鲜食品热压技术应用等。
美宜佳常务副总经理刘云做了题为《万店规模重塑组织力量》的演讲。 据介绍，美宜佳的组织变革主要围绕三个核心问题：如何审视美宜佳的现状； 组织变革需要解决的问题，以及组织未来的发展如何与美宜家的战略相契合和支撑。 截至今年4月，美宜家门店已超过35000家，覆盖22个省份、230个城市。 这种规模带来了覆盖不同地理、文化和商业区特征的挑战。 去年年底，美宜家董事长张国恒提出六大转变：从规模到效率、从数量到质量、从发展到能力、从企业到品牌、从经验到体系、从渠道到终端。 全面转型已成为企业的共识。 。
天府董事长欧阳华进发表了题为《诚信创新，实现企业可持续发展》的演讲。 据介绍，自2004年成立以来，天府已从单一便利店发展成为以便利店经营为主，集超市管理、产品研发、贸易代理、物流配送、供应链管理、股权投资于一体的集团企业。 。 目前，天府在6省40个城市拥有7300多家门店。 欧阳华锦从五个方面分享了天府的发展实践：建立稳定的学习型团队； 独特的企业文化； 高效的供应链体系； 始终秉承“业务快、效率高”的发展理念； 积极承担社会责任，提升品牌美誉度。 面对消费者的变化、同行竞争以及新零售模式的冲击，欧阳华锦认为，便利店行业应该创新，在引入新元素的同时保留优势。
西安糖酒总经理李伟作了题为《聚焦精细管理，高质量高效发展》的讲话。 所谓精益管理，就是用更少的资源获取更多的利润，以实现企业使命的组织管理方法。 李伟还阐述了唐九对高质量发展的理解，高质量发展的重点是安全、环境、质量、成本、交付（SEQCD）的提升。 公司在取得显著成绩的同时，希望培养人才成为能够在安全、环境、质量、成本、交付等方面做出重大贡献的专业人才，特别是能够为公司、行业和社会做出贡献的人才。 同时，唐九也将其融入到公司的战略管理和实施中，真正落实高质量可持续发展。
会议对话环节，中国连锁经营协会社区部主任张德涛作为主宾，会见了乐多佳董事长杨翔、贵州开辉董事长郭庆旺、盛会展宜都便利董事长、中业爱民董事长戴洪昌，这些80后的老板们就便利性进行了精彩的探讨。
目前，您如何看待折扣店对便利店发展的影响？ 会议对话环节，CCFA促进委员会顾问翁玉杰作为主持人嘉宾，与金虎总经理徐萌、万一智家董事长林桂华、万一智家总经理胡玉明等共同探讨了这一话题。云南智家，《日报》和《晚报》总经理张雷。 深入讨论。
本次会议上，还有来自设备供应商、解决方案提供商、咨询机构的精彩分享。
