这次去泰国，在见到榴莲教父之前，星哥和老夏就先去曼谷光荣路的象头神庙拜拜了。在泰国，象头神是掌管财富和智慧的家神，希望他能给我们带来好运。
在象庙对面，我们发现了一家叫燕燕餐厅的中餐馆，让人不可思议的是，这家中餐馆的老板居然是来自沈阳的老乡。
▲曼谷马哈巴利普拉姆路象庙对面
燕姐在泰国二十多年了，她泰语说得不太好，但教过厨师和服务员中文，他们都是东北话。燕燕餐厅在曼谷可以说是东北的据点，老乡们有事大事小事都会找燕姐帮忙。
和曼谷的东北菜馆味道有什么不同呢？我们先点了三道最经典的泰国菜。
如果给冬阴功起个中文名字，或许叫它酸辣海鲜汤更合适。除了经典的泰式调味，味道自然是由食材决定的。颜颜的冬阴功用的是龙虾，个头大，而且很新鲜。
▲ 冬阴功汤 350泰铢
燕燕餐厅的冬阴功汤味道没有那么浓烈，或许是为中国食客调整的。酸甜辣味来自柠檬汁和泰式辣椒酱，还用淡奶提味。汤汁浓而不浓，特别清爽开胃。
▲咖喱蟹500泰铢
这一盘咖喱蟹也超赞，蟹肉蘸上咖喱的鲜甜，让人停不下来，尤其是盘底的咖喱，香极了，拌上一碗米饭，简直绝了！
星哥去厨房一问才知道，这道咖喱之所以味道特别，是因为厨师用鸡蛋和牛奶来调配咖喱酱，难怪味道这么好。
我们觉得冬阴功汤里的虾很好吃，就又点了一份烤虾，还是龙虾，烤过之后味道更鲜美。
▲烤大虾1000泰铢
原味的烤虾就已经很美味了，沾上酱汁更是美味极了。
尝过泰国菜后，大家更加好奇彦彦的东北菜味道如何，彦彦说，最难的是教泰国厨师做糖醋里脊，尤其是炸面团的部分。
▲猪肉锅220泰铢
妍妍餐厅的糖醋里脊味道不错，用番茄汁调味，酸甜适中，据说很多泰国女孩都很喜欢。
在泰国可以吃到鱼，真是让人惊喜。
▲两种肠和牛肚200泰铢
无论是配料方式还是烹制时间，这道肠肚菜都真正体现了东北菜的精髓。即使在沈阳的餐馆里，这也是一道招牌菜。
▲辣椒豆腐干120泰铢
更让人惊喜的是那盘辣椒干豆腐，虽然豆腐干有点厚，但口感和质感都是纯正的东北味。除了我们点的菜，店里还有东北饺子和酸菜火锅，决定下次也去试试……
我们在泰国菜市场看到皮蛋，就点了皮蛋豆腐，泰国皮蛋其实是五香口味的，值得一试。
老夏想吃鸡架，没想到曼谷的菜市场里也有卖，不过泰国厨师一般只用鸡架来做汤，兴哥便自告奋勇，要做麻辣炒鸡架。
鸡架用水煮至八分熟，然后切丝煸炒，燕燕餐厅的厨师阿福对星哥的手撕鸡架很感兴趣。
在泰国曼谷街头吃到如此香辣的炸鸡架，简直难以置信。不过阿福师傅表示，他已经学会了制作方法，并将把它加入菜单。
燕姐吃到星哥做的麻辣炸鸡架也很感动，她说自己多年没回沈阳了，这道菜让她突然想家了……
