普吉岛海鲜市场攻略:如何避免被宰,品尝纯正海鲜美味

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普吉岛最著名的海鲜市场在哪里?

说到普吉岛的海鲜市场,拉威海鲜市场是最佳选择。这里海鲜餐厅林立,新鲜海鲜应有尽有。从各种贝类、虾、蟹、鱼到龙虾、龙鱼、珍珠贝等,种类应有尽有。不过,这个市场的噱头是“不报价,让你直接选择”。

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普吉岛海鲜市场为什么不公布价格?

在拉威海鲜市场,几乎所有的餐厅都不会明确告诉你每种海鲜的价格,而是让你先挑选自己想吃的海鲜,整个操作流程大致如下:

首先,你会被领进一个池子或者一个有玻璃罩的池子里,里面活生生的养着各种海鲜。然后服务员会热情的让你自由挑选,一一指出海鲜的品种和口感特点。一旦你指向某种海鲜,服务员就会立刻把它拿出来,放在一个放满冰块的盘子里。

选好之后,服务员会把盘子端到称重区,这时候报出的是总价,而不是每份海鲜的单价,你根本无法知道每份海鲜花了多少钱,只能被动接受服务员给出的总价。

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普吉岛餐厅为何不报价?是哗众取宠还是另有阴谋?

对于这一做法,业内人士有着不同的解释。

一派认为,海鲜的价格每天都在波动,如果提前告知价格,容易引起游客的不满,但一次性报出总价,可以避免这样的不愉快。

另一说法是,报价个位数容易让游客觉得不值,但选择后报出四位数甚至五位数的总价,游客就会觉得“贵点也没关系”,可能就是为了引诱游客花钱。

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有哪些方法可以避免被骗?

很多人在做攻略的时候,都会在网上搜索普吉岛拉威海鲜市场的价格参考,但是网上流传的价格其实并不准确,不同的餐厅,不同的时段,甚至同一家餐厅的不同服务员,都可能给出不同的价格。

唯一可以确定的是,在普吉岛任何一家海鲜餐厅点海鲜,基本上都要花不少钱。而在拉威海鲜市场,被坑的风险就更大了。

在这种情况下,我们如何避免被多收费?换句话说,我们如何避免被欺骗,同时仍然物有所值?以下是一些建议:

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第一,千万不要一个人去海鲜市场,一定要结伴而行。人越多,上当的几率就越小。

其次,最好提前在网上查看一下游记或者其他旅行者的点评,了解一下大概的价格。

第三,可以主动询问每道海鲜的价格,如果服务员视而不见,就走开。

第四,如果价格太高,可以砍价。泰国人一般都不太在乎面子,所以只要价格不是离谱,砍价20%左右也是很正常的。

第五,现金支付时,最好先数钱,然后用钱吓唬服务员。如果对方妥协,交易就完成了。如果他们坚持要价高,你可以掀桌子走人​​。当然,离开前记得把海鲜扔回水槽。

第六,最保险的做法是先问价格再决定是否光顾。如果你觉得合适,就去。如果你觉得太贵,就走开或尝试另一家。

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除了拉威海鲜市场,普吉岛还有哪些海鲜餐厅值得一去?

除了拉威海鲜市场,普吉岛还有很多其他不错的海鲜餐厅,比如卡伦海滩上的Laem Singh海鲜餐厅和Soho Square餐厅,前者主打泰式海鲜烧烤,环境清幽;后者则是露天大排档,物美价廉,人气颇旺。

在芭东海滩,有一家叫Pae ร้านอาหารทะเลเป็ดดิน的餐厅,价格合理,口碑不错。在Patong Pool Club对面,有这家装修简约的海鲜餐厅。虽然装修普通,但新鲜度和美味绝对有保证。

卡塔海滩尽头还有一条海鲜街,有十几家地道的海鲜餐厅,那里的海鲜餐厅无论从环境、味道还是价格上来说都是不错的选择。

在普吉岛的山区,有几家中国人开的海鲜餐厅可以去吃,比如马陆镇的金沙滩海鲜酒家,巴东镇的唯我海鲜酒家等,价格实惠,味道也不错。

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普吉岛有哪些特色海鲜菜肴?

从海鲜的准备到调味,普吉岛有许多独特的特色。例如:

经典泰式酸辣海鲜锅,以虾、鱼、蟹等新鲜食材,配以酸辣的汤汁,酸香可口。

正宗泰式椰奶炖蜗牛,蜗肉在香浓的椰奶中炖煮,加入一些当地的香料,极其鲜香,味美十足。

泰式辣虾是将虾用特制泰式辣酱快速翻炒而成,外脆内嫩,酸辣可口。

常见的泰式香茅烤全鱼,是先用盐、柠檬汁、香茅等腌制,然后放在香茅叶架上,放进烤箱烘烤,香气扑鼻,鱼肉鲜嫩多汁。

此外,泰式椰子冻、椰子炒蟹、泰式咖喱蟹等也是绝佳的泰式海鲜菜肴,刺身虾、薯皮鲈鱼、椰奶鱼翅汤等也是比较有特色的菜肴。

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吃海鲜应该注意什么?

虽然好山好水出好产品,但我们也不能完全放松警惕。吃海鲜时要注意以下几点:

➤新鲜度:海鲜最重要的是新鲜度,虾蟹要活蹦乱跳,鱼眼要清澈,如果看起来不新鲜,买之前要三思。

➤ 海水卫生:为了吃得安全,还是要了解当地海水的卫生情况,可以提前在网上查一些评价,或者在餐厅用餐时多加留意,如果浑浊、垃圾满满,最好不要觊觎那块蛋糕。

➤ 烹煮时间:既然身处海鲜王国,想吃多少就吃多少。但也要注意食材的烹煮时间。只有完全煮熟,才能放心享用。

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➤ 贝类清洗:很多人很好奇,为什么在泰国这么容易找到贝类?这主要是因为泰国厨房很少彻底清洗贝类。所以吃贝类时,要多注意肉里是否有杂质。

➤ 注意辨别:餐桌上会摆放很多不同种类的海鲜,有些看上去很相似,如果分不清,就要多问几个,避免引起对方的不适。

➤ 出现症状随时就医:即使采取了周密的预防措施,但如果不慎发生食物中毒,也应立即就医。

综上所述,虽然是美食天堂,但在海岛旅行中,如果吃海鲜时不小心,就可能遭遇“苦果”,安全第一、谨慎食用尤为重要,在享受美味的同时,也要注意风险控制,这样才能吃遍旅途中的海鲜,心满意足地回家!

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